Château Grand Corbin

O château

Corbin é um lugar antes de ser um château: o nome marca este canto de Saint-Émilion, na divisa com Pomerol, desde a Idade Média, quando um Arnaud de Corbin aparece nos registros sob os ingleses. Os velhos livros do comércio estão cheios de Corbins. Charles Cocks e Édouard Féret, em Bordeaux and its Wines, a edição inglesa do seu guia, em 1883, já traziam um Grand-Corbin de Nelson Cazeaux, e em 1922 o Grand-Corbin et Boisredon produzia 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas). A casa atual foi construída em meados do século XIX, quando a propriedade era de Guillaume Ignace Bouchereau, advogado que virou juiz e recebeu o título de barão de Saint-Georges.

A propriedade de hoje é uma soma. A seguradora SMA comprou o Château Haut Corbin em 1986 e, em 31 de dezembro de 2010, os 15 hectares do Château Grand Corbin, da família Giraud havia 50 anos, e 4 hectares do Château Le Jurat; em 2012 o INAO permitiu que os 3 fossem conduzidos com o nome único de Grand Corbin. A relação com a classificação foi agitada: fora em 1996, na lista de 2006 que a justiça anulou e de volta como Grand Cru Classé em 2012, categoria que a lista de 2022 confirmou. Laure Canu o dirige desde 2021, assim como dirige o Château Cantemerle, no Haut-Médoc, e Axel Marchal assessora o vinho desde a safra 2022.

Os 37 hectares ficam em um bloco, sobre areia silicosa e argila azul, 28,5 deles classificados, com 80% de merlot, 16% de cabernet franc e 4% de cabernet sauvignon; as uvas são colhidas à mão, selecionadas 2 vezes e seguem por gravidade, e o vinho passa 12 meses em carvalho francês, 40% novo. É o lado de Saint-Émilion em que os vinhos ficam mais largos e abertos do que no miolo calcário, e o Grand Corbin mostra isso bem. No 2020, que provei em março de 2026, a maturação está presente mas nunca manda, contida por uma estrutura firme e assentada.

De relance

Denominação

Saint-Émilion Grand Cru

Comuna

Saint-Émilion, o noroeste, na divisa com Pomerol

Classificação

Grand Cru Classé, 2012 e 2022; fora em 1996

Proprietário

Groupe SMA, em Corbin desde 1986

Direção

Laure Canu, desde 2021

Consultor

Axel Marchal, desde a safra 2022

Vinhedo

37 hectares em um bloco, 28,5 deles classificados

Solo

Areia silicosa sobre argila azul Terroir de Saint-Émilion →

Uvas

Merlot 80%, cabernet franc 16%, cabernet sauvignon 4%

Adega

Colheita à mão; seleção 2 vezes; gravidade; 12 meses em carvalho francês, 40% novo

Vinhos

Château Grand Corbin; Les Charmes de Grand Corbin; Nuances de Grand Corbin, rosé e branco

Incorporou

Château Haut-Corbin