Château Cormeil-Figeac

O château

René e Lucie, bisavós da geração atual, compraram o vinhedo em 1940, e nos 80 anos seguintes cada geração da família acrescentou um château. Coraline e Victor Moreaud, irmã e irmão, são a 4ª geração. Victor, arquiteto paisagista de formação, levou o vinhedo para a agroecologia: nada de lavra, coberturas vegetais semeadas como adubo verde, cerca de 2.500 árvores e arbustos plantados nas parcelas e vinhas cultivadas junto com árvores frutíferas, flores e legumes antigos, a prática chamada culture en joualles. Em 2024 a propriedade tirou dela o seu nome, Les Joualles de Cormeil-Figeac. Coraline, professora durante 15 anos em zonas de educação prioritária, cuida dos quartos de hóspedes e das oficinas para crianças. A propriedade foi convertida à agricultura orgânica.

O Château Cormeil-Figeac vem de 10 hectares em 1 bloco perto de Pomerol, sobre argila e calcário, argilas expansivas de esmectita e crosta de ferro, plantados com 80% de merlot e 20% de cabernet franc. O grand vin (o primeiro vinho da propriedade) é feito com as vinhas mais velhas da família, as que René e Lucie plantaram, sem sulfitos até o envelhecimento; é prensado no fim da maceração numa pequena prensa vertical tradicional e envelhecido 50% em barricas, novas e de 1 vinho, e 50% em cuba. A família faz também o Château Magnan-Figeac e o Château Lamarzelle Cormey, e o Petit Cormeil e Les Ombres de Cormeil na sua linha natural.

De relance

Denominação

Saint-Émilion Grand Cru

Comuna

Saint-Émilion, perto de Pomerol

Classificação

Sem classificação; fora da lista de 2022

Proprietários

A família Moreaud, desde 1940; Coraline e Victor Moreaud, a 4ª geração

Vinhedo

10 hectares em 1 bloco

Solo

Argila e calcário, argilas expansivas de esmectita, crosta de ferro

Uvas

Merlot 80%, cabernet franc 20%

Cultivo

Orgânico; agroecologia, sem lavra, cerca de 2.500 árvores e arbustos entre as vinhas

Adega

Prensa vertical; 50% em barricas, novas e de 1 vinho, 50% em cuba; sem sulfitos até o envelhecimento

Vinhos

Château Cormeil-Figeac; Château Magnan-Figeac; Château Lamarzelle Cormey; Petit Cormeil; Les Ombres de Cormeil

Fontes: Les Joualles de Cormeil-Figeac · Les Joualles de Cormeil-Figeac, who we are · Les Joualles de Cormeil-Figeac, o nosso trabalho · Les Joualles de Cormeil-Figeac, Château Cormeil-Figeac · Conseil des Vins de Saint-Émilion, Château Cormeil-Figeac