Château Corbin

O château

Corbin é um nome antigo e concorrido. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, reproduziram uma lista de Saint-Émilion de 1841 com um Corbin de Chaperon aîné, com 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e em 1868 publicaram a gravura do Château Corbin et Jean Faure, ao lado do Cheval Blanc, na região entre Pomerol e Saint-Émilion. Em 1893 o livro trazia 6 Corbins em 2 comunas, entre eles o Corbin-Michotte e o Grand-Corbin et Boisredon, e em 1897 Féret fazia do Corbin de Chaperon o primeiro cru do cascalho, ainda com 50 tonneaux. O lugar é mais antigo, do século XV, com vestígios do XVI e um château neoclássico do XVIII.

A família tem o Corbin desde 1924, passado de geração em geração pelas filhas. Anabelle Cruse Bardinet, a 4ª geração, formada em enologia, dirige a propriedade desde 1999 e é a dona desde 2007. O Corbin estava na primeira classificação, de 1955, e a lista aprovada em setembro de 2022 o confirma entre os 71 Grands Crus Classés. As vinhas são trabalhadas sem herbicidas, e a propriedade tem a Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) e a ISO 14001 desde 2017, o ano em que a geada levou a colheita: não houve Château Corbin em 2017.

O vinhedo fica no noroeste da denominação, perto o bastante de Pomerol para ter 2 terrenos: areia antiga em volta do château, sobre um subsolo de argila rico em ferro, e argila do lado de Pomerol. São 13 hectares num único bloco, 75.000 pés de 30 anos em média, com 6 a 8 cachos por pé, plantados com 80% de merlot e 20% de cabernet franc. O Divin de Corbin, segundo vinho, é feito como AOC Saint-Émilion, e não Grand Cru, desde a safra 2000; o XX de Corbin é mais um rótulo.

De relance

Denominação

Saint-Émilion Grand Cru

Comuna

Saint-Émilion, no planalto de Corbin, na divisa com Pomerol

Classificação

Grand Cru Classé em 2022; na primeira lista, de 1955

Proprietária

Anabelle Cruse Bardinet, 4ª geração da família dona do Corbin desde 1924

Direção

Anabelle Cruse Bardinet, enóloga, desde 1999

Vinhedo

13 hectares num único bloco; 75.000 pés, de 30 anos em média

Solo

Areia antiga sobre argila rica em ferro; argila do lado de Pomerol

Uvas

Merlot 80%, cabernet franc 20%

Cultivo

Sem herbicidas; Haute Valeur Environnementale e ISO 14001 desde 2017

Vinhos

Château Corbin; Divin de Corbin; XX de Corbin

Na história

Um Corbin de Chaperon com 50 tonneaux em 1841; 6 Corbins em 2 comunas em 1893

Fontes: Château Corbin, terroir e saber-fazer · Château Corbin, o château · Château Corbin, os vinhos · Conseil des Vins de Saint-Émilion, Corbin · INAO, Saint-Émilion grand cru: a classificação para a próxima década · Decanter, tasting Château Corbin