Château
Château Franc Mayne
Como ler
As maiúsculas marcam a sílaba forte. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. Ouça o áudio: ele é a referência.
Um pequeno Grand Cru Classé na antiga estrada dos peregrinos, a noroeste de
- Denominação
Saint-Émilion Grand Cru - No Instagram
- @chateaufrancmayne
- Châteaux
- Veja entre os 629
O château
A casa nasceu como estalagem de muda do século XVI na estrada para Santiago de Compostela, a 1 quilômetro a noroeste da cidade. Griet Van Malderen e Hervé Laviale tiveram a propriedade a partir de 2005 e, em 2018, a venderam à família Savare; Jean-Pierre Savare, da Oberthur Finance, já era sócio minoritário. Thomas Savare representa a família, Pierre Arnald dirige a propriedade, Sophie Mage é a diretora técnica e Thomas Duclos é o consultor. O Franc Mayne é Grand Cru Classé na lista de setembro de 2022.
São 7 hectares, 5,68 deles em produção, em 3 níveis: o planalto calcário, a encosta e o pé da encosta, com 5 solos ao todo, que misturam calcário, argila, areia e marga, voltados para o noroeste. As vinhas têm 20 anos em média. Por baixo delas correm cerca de 2 hectares de pedreiras, escavadas ao longo dos séculos para tirar a pedra que construiu a cidade, e elas trabalham: o vinho passa o primeiro ano na adega de cima e o segundo lá embaixo, na rocha.
A conversão para o cultivo orgânico começou em 2019 e a certificação veio com a safra 2022. O primeiro vinho de 2022 e de 2024 foi feito só de merlot, e o plantio de cabernet franc está sendo dobrado. A fermentação é feita em 10 pequenas cubas de carvalho e inox com controle de temperatura, e o vinho é envelhecido 50% em barricas novas, 45% em tonéis grandes e 5% em ânforas. O Ilex de Franc Mayne é o segundo vinho desde a safra 2018, no lugar de Les Cèdres de Franc Mayne. O rótulo é gravado em talho-doce pela gráfica de segurança da própria família, e 5 quartos no prédio do século XVIII são alugados como Le Relais Franc Mayne, reformado em 2019.
De relance
- Denominação
Saint-Émilion Grand Cru - Comuna
Saint-Émilion , a 1 quilômetro a noroeste da cidade- Classificação
- Grand Cru Classé em 2022
- Proprietários
- A família Savare, desde 2018
- Direção
- Pierre Arnald; Sophie Mage, diretora técnica
- Consultor
- Thomas Duclos
- Vinhedo
- 7 hectares, 5,68 em produção, no planalto, na encosta e no pé da encosta; voltado para o noroeste; vinhas de 20 anos em média
- Solo
- 5 solos de calcário, argila, areia e marga Terroir de
Saint-Émilion → - Cultivo
- Orgânico, certificado com a safra 2022
- Adega
- 10 pequenas cubas de carvalho e inox; 50% barricas novas, 45% tonéis grandes, 5% ânforas; segundo ano nas pedreiras
- Vinhos
Château Franc Mayne ; Ilex de Franc Mayne, desde 2018- Sob as vinhas
- Cerca de 2 hectares de pedreiras
Fontes
- Instituições
- Association des Grands Crus Classés de
Saint-Émilion ,Château Franc Mayne - Imprensa
- Decanter, o
Château Franc Mayne é vendido - Publicações próprias
Château Franc Mayne : a new chapter, uma propriedade com caráter, a wine, uma assinatura
Revisado em 23 de setembro de 2026. Como escolho as fontes
O registro
O
Privado
Somente por convite.
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“O vinhedo compreende 14 hectares plantados com as melhores uvas (notadamente bouchet)”
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