Château

Château La Commanderie

cha-TÔ la có-mã-DRI
Como ler

As maiúsculas marcam a sílaba forte. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. Ouça o áudio: ele é a referência.

Uma casa que a tradição atribui aos templários, no cascalho de Fortin, a noroeste de Saint-Émilion, com 3,7 hectares de vinhas, conduzida por Magali e Thibaut Decoster e Grand Cru Classé desde 2012.

Classificação
Grand Cru Classé (2022)
No Instagram
@mtdecoster

O château

La Commanderie foi uma casa antes de ser um cru. Clarets and Sauternes, um levantamento inglês de 1920, o encontrou como residência habitual da família Lande-Lapelletrie, um velho prédio interessante que já servira aos templários, cujas amplas adegas escavadas na rocha se prestavam admiravelmente a guardar e envelhecer os vinhos. Uma história de Saint-Émilion publicada em 1923 o datava da época das fortificações da cidade, apontava 2 janelas românicas como as do Palais Cardinal e um caminho de ronda que termina numa torrinha em balanço, e repetia a tradição de que os templários tinham morado ali.

A propriedade fica em Fortin, no planalto de cascalho a noroeste da cidade, sobre cascalho calcário, areias ricas em ferro e argila. É da família Decoster e conduzida por Magali e Thibaut Decoster, viticultores que se instalaram no Clos des Jacobins em 1º de janeiro de 2005 e hoje cultivam 4 propriedades da família: o Clos des Jacobins, La Commanderie, o Château de Candale e o Château Roc de Candale. Mike Germon dirige as propriedades e Yohann Mourceins-Zecchi é o mestre de adega. A revisão de 2012 fez de La Commanderie um Grand Cru Classé, ao lado do Clos des Jacobins, e a lista de setembro de 2022 o confirmou.

O vinhedo é pequeno, 3,7 hectares com 75% de merlot e 25% de cabernet franc, e vinhas de 35 anos em média. As propriedades da família têm a certificação Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas), nível 3, e são orgânicas a partir da safra 2024. As uvas são colhidas à mão e fermentadas em concreto, e o vinho é envelhecido metade em barricas novas e metade em cubas: cerca de 19.000 garrafas por ano.

De relance

Denominação
Saint-Émilion Grand Cru
Comuna
Saint-Émilion, em Fortin, no planalto de cascalho a noroeste da cidade
Classificação
Grand Cru Classé, 2012 e 2022
Proprietários
A família Decoster; Magali e Thibaut Decoster
Direção
Mike Germon; Yohann Mourceins-Zecchi, mestre de adega
Vinhedo
3,7 hectares; vinhas de 35 anos em média
Solo
Cascalho calcário, areias ricas em ferro e argila Terroir de Saint-Émilion →
Uvas
Merlot 75%, cabernet franc 25%
Cultivo
Haute Valeur Environnementale, nível 3; orgânico a partir da safra 2024
Adega
Colheita à mão; concreto; 50% barricas novas, 50% cubas
Produção
Cerca de 19.000 garrafas
Vinhos
Château La Commanderie
A casa
Tida como casa dos templários, com adegas escavadas na rocha

Fontes

Instituições
Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion, Château La Commanderie; Conseil des Vins de Saint-Émilion, Château La Commanderie; Institut National de l’Origine et de la Qualité, a classificação de Saint-Émilion de 2022
Publicações próprias
Vignobles Magali et Thibaut Decoster: as propriedades, os compromissos, a equipe

Revisado em 23 de setembro de 2026. Como escolho as fontes

O registro

O Château La Commanderie é Grand Cru Classé (2022), na denominação Saint-Émilion Grand Cru.

Saint-Émilion Grand Cru é uma denominação, não uma categoria. Um vinho pode ostentá-la sem ocupar lugar nenhum na classificação de Saint-Émilion.

Fonte: INAO, Saint-Émilion grand cru

Privado

Somente por convite.

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