Château Bellefont-Belcier

O château

O conde Louis-François de Belcier fundou a propriedade em meados do século XVIII, e em 1889 ela foi vendida a Pierre Faure, cuja família a manteve por mais de 100 anos. Com os Faure ela prosperou. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, a puseram em 1893 no topo dos segundos crus de Saint-Émilion, com 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), um domínio pitorescamente situado na encosta sul da colina dos primeiros crus, listaram as medalhas, prata em La Roche-sur-Yon em 1873 e em Niort em 1874, outra na Exposição Universal de 1889 e ouro no Concours général agricole de Paris em 1892, e escreveram que o vinhedo se tornava um dos mais notáveis da Gironde.

A partir de 1994, uma sociedade de Dominique Hébrard, Alain Laguillaumie e Jacques Berrebi a conduziu. Tornou-se Grand Cru Classé em 2006 e manteve a categoria desde então, atravessando a disputa judicial em torno daquela lista: a justiça anulou a lista de 2006 e a classificação de 1996 voltou a valer, até que uma lei de 2009 permitiu que as propriedades promovidas em 2006 mantivessem a categoria. Depois a propriedade mudou de mãos 3 vezes em 5 anos: a família Wang, do aço chinês, a comprou em 2012, o empresário cipriota John Renos em 2015 e Peter Kwok, da Vignobles K, em dezembro de 2017. Esteve na lista de 2012 e, depois de se candidatar a Premier Grand Cru Classé na revisão de 2022, é Grand Cru Classé na lista aprovada em setembro de 2022.

A sala de cubas é o motivo da visita. Construída em 1889 e escavada na colina, abriga longas cubas de concreto dispostas em círculo em volta da sala, e continua sendo onde o vinho é feito, quase sem sulfito durante a fermentação. Cubas ovoides de madeira, de 40 hectolitros, são usadas desde 2018 e recebem cerca de 30% do vinho no envelhecimento, e as adegas reabriram depois de uma reforma em abril de 2023. O vinhedo tem 14,35 hectares em um bloco de 28 parcelas, que desce do planalto calcário pelas encostas argilocalcárias voltadas para o sul até as Molasses du Fronsadais, a argila arenosa do pé; é plantado com 72% de merlot, 17% de cabernet franc e 11% de cabernet sauvignon, com vinhas de 35 anos em média, e tem certificação orgânica. Jean-Christophe Meyrou dirige a propriedade; Emmanuelle d’Aligny Fulchi, depois de 25 anos no Château Angélus, é diretora técnica desde 2022, e Thomas Duclos presta consultoria. São feitas cerca de 65.000 garrafas, com Les Tours de Belcier, ou Marquis de Bellefont, como segundo vinho.

De relance

Denominação

Saint-Émilion Grand Cru

Comuna

Saint-Laurent-des-Combes

Classificação

Grand Cru Classé, 2006, 2012 e 2022; Guia Michelin, 1 uva (2026)

Proprietário

Peter Kwok, da Vignobles K, desde dezembro de 2017

Direção

Jean-Christophe Meyrou; Emmanuelle d’Aligny Fulchi, diretora técnica, desde 2022

Consultor

Thomas Duclos

Vinhedo

14,35 hectares em um bloco de 28 parcelas; vinhas de 35 anos em média

Solo

Planalto calcário, encostas argilocalcárias voltadas para o sul, Molasses du Fronsadais Terroir de Saint-Émilion →

Uvas

Merlot 72%, cabernet franc 17%, cabernet sauvignon 11%

Cultivo

Certificação orgânica

Adega

A sala de cubas circular de 1889, com cubas de concreto em círculo; cubas ovoides de madeira de 40 hectolitros desde 2018

Produção

Cerca de 65.000 garrafas

Vinhos

Château Bellefont-Belcier; Les Tours de Belcier ou Marquis de Bellefont, o segundo vinho

Na história

No topo dos segundos crus de Saint-Émilion em 1893, com 50 tonneaux