Château Villemaurine

O château

O Villemaurine fica no planalto calcário na borda da vila, e pela tradição local o nome vem de Ville Maure, um povoado mouro do século VII. É a história de uma propriedade feita, desfeita e refeita. Antoine Limouzin, primeiro escrivão do porto de Libourne, a teve no começo dos anos 1600; Jean Combret de Faurie, que também era dono do Soutard, desenvolveu o vinhedo no século XVIII; Jean Laveau a comprou em 1811, e na morte dele, em 1836, ela foi repartida entre parentes e cultivada em pedaços. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, ainda a registravam como primeiro cru de Saint-Émilion em 1874, em nome de 3 coproprietários, e em 1893 em nome de Madame Mathilde Jean, com 15 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas): cerca de 6 hectares de castas finas encostados nas muralhas do lado leste, na parte da comuna que eles tinham como a mais estimada. Raoul Passemard a comprou em 1894 e a juntou de novo, e em 1897 ela produzia 20 tonneaux.

As listas oficiais foram menos constantes. O Villemaurine foi Grand Cru Classé em 1955, 1969, 1986 e 1996, e a classificação de 2006 o tirou da lista. A justiça anulou essa classificação, a lista de 1996 voltou a valer, o Parlamento a prorrogou até a colheita de 2011 e a categoria nunca saiu do rótulo; a revisão de 2012 classificou a propriedade de novo, e a lista aprovada em setembro de 2022 a confirmou. A família Giraud comprou o Villemaurine em 1970 e a família Onclin em 2005, com a primeira safra em 2007. Desde 2021 ele pertence à família Lefévère, que também é dona do Château Sansonnet, do Château Moulin du Cadet e do Château Soutard Cadet.

Os 7 hectares ficam em 1 bloco inteiro sobre o calcário de astérias, com muito pouco relevo: uma inclinação suave a oeste e, a leste, um planalto que cai de leve para o norte. A camada de cima é mais grossa e arenosa a oeste, mais fina e mais argilosa a leste, e o plantio é de 80% de merlot e 20% de cabernet franc. O vinho fermenta em pequenas cubas de inox de parede dupla, que mantêm a temperatura durante a maceração, com um pigeador automático oval. O envelhecimento, de 16 a 20 meses no total, começa numa adega de barricas acima do solo e termina na pedreira debaixo do château, que guarda a sua temperatura e a sua umidade sem ajuda. O Les Angelots de Villemaurine, de parcelas no coração do planalto, é o segundo vinho.

De relance

Denominação

Saint-Émilion Grand Cru

Comuna

Saint-Émilion, no planalto calcário na borda da vila

Classificação

Grand Cru Classé, 1955, 1969, 1986, 1996, 2012 e 2022; tirado da lista de 2006, que a justiça anulou

Proprietários

A família Lefévère, desde 2021, também dona do Château Sansonnet, do Château Moulin du Cadet e do Château Soutard Cadet

Vinhedo

7 hectares em 1 bloco inteiro

Solo

Calcário de astérias; camada de cima mais grossa e arenosa a oeste, mais fina e argilosa a leste

Uvas

Merlot 80%, cabernet franc 20%

Adega

Pequenas cubas de inox de parede dupla; 16 a 20 meses, terminados na adega de pedreira debaixo do château

Vinhos

Château Villemaurine; Les Angelots de Villemaurine

Na história

Primeiro cru de Saint-Émilion em 1874 e 1893; refeito por Raoul Passemard a partir de 1894

Fontes: Château Villemaurine, ontem · Château Villemaurine, hoje · Château Villemaurine, o platô · Château Villemaurine, o terroir · Château Villemaurine, a enologia · Château Villemaurine, Les Angelots de Villemaurine · Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion, Château Villemaurine · Institut National de l’Origine et de la Qualité, a classificação de Saint-Émilion de 2022