Château La Lagune

O château

La Lagune fica em Ludon-Médoc, o mais meridional dos crus classificados do Médoc. Suas origens remontam a 1587, e a chartreuse foi construída no século XVIII para a família Lavaud. O século XX quase acabou com ele: a guerra e a geada tinham deixado cerca de 5 hectares de vinhas quando Georges Brunet o assumiu, em 1958, e ele replantou o vinhedo inteiro. O Champagne Ayala teve a propriedade a partir de 1961, depois a família Ducellier, e Jean-Jacques Frey a comprou em 2000. A filha dele, Caroline Frey, a dirigiu e fez o vinho de 2004 até julho de 2025, quando se afastou das propriedades francesas da família; a irmã, Delphine Frey, assumiu a direção.

O vinhedo tem 110 hectares de cascalho, com vinhas de mais de 40 anos em média, plantadas com 60% de cabernet sauvignon, 30% de merlot e 10% de petit verdot. O vinhedo inteiro foi convertido ao cultivo orgânico e certificado em 2016, e a Biodyvin o certificou como biodinâmico em 2021. Um pântano de 34 hectares ao lado das vinhas é mantido como refúgio, e a propriedade faz sua própria seleção massal. As uvas chegam por gravidade a um semicírculo de cubas de inox, cheias parcela por parcela, e o vinho passa de 12 a 14 meses em carvalho, com metade das barricas renovada a cada ano, vindas de 6 tanoarias escolhidas por variedade. O Moulin du Château La Lagune é o segundo vinho.

Provei o 2023 no château poucos dias antes da divulgação do preço en primeur, em maio de 2024. Estava aveludado e vibrante, com cereja, morango, framboesa e amora, um toque de pimentão e especiarias, e final longo.

De relance

Denominação

Haut-Médoc

Comuna

Ludon-Médoc

Classificação

Troisième Cru Classé 1855

Proprietários

A família Frey, desde 2000

Direção

Delphine Frey, desde julho de 2025; Caroline Frey, de 2004 a 2025

Vinhedo

110 hectares; vinhas de mais de 40 anos em média

Solo

Cascalho

Uvas

Cabernet sauvignon 60%, merlot 30%, petit verdot 10%

Cultivo

Orgânico, certificado em 2016; biodinâmico, certificado pela Biodyvin em 2021

Adega

Por gravidade para cubas de inox, parcela por parcela; 12 a 14 meses em carvalho, metade das barricas novas

Vinhos

Château La Lagune; Moulin du Château La Lagune

Ao lado das vinhas

Um pântano de 34 hectares mantido como refúgio

Fontes: Château La Lagune, a propriedade · Union des Grands Crus de Bordeaux, Château La Lagune · Biodyvin, Château La Lagune · Decanter, Caroline Frey se afasta de suas propriedades francesas · Guto Assumpção no Instagram, Château La Lagune 2023, 3 de maio de 2024