Château d’Agassac

O château

O Agassac era uma senhoria de 800 hectares em 1238, de arquitetura feudal, e Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, o chamavam de antigo baronato, conhecido também como Château de Ludon. A partir de 1580 pertenceu à família Pommiers, 1 de cujos membros foi presidente do Parlamento da Guyenne, e o château foi remodelado no estilo renascentista. As primeiras vinhas foram plantadas em 1792.

No século XIX, o nome que conta é o do senhor Richier. O último barão d’Agassac morreu em 1826 e deixou dois terços do domínio à filha, mulher de J.-B. Casterat, e em 1841 o genro do casal, Richier, comprou esses dois terços; em 13 de janeiro de 1853 o domínio inteiro foi arrematado por ele em leilão por 878.000 francos. Armand d’Armailhacq, em De la culture des vignes, la vinification et les vins dans le Médoc, incluiu o Agassac entre os bourgeois supérieurs de Ludon em 1855 e, na edição de 1867, atribuiu a Richier o mérito de ter sido o primeiro do Médoc a conduzir a vinha em arame de ferro. Em 1868 o domínio tinha 275 hectares, 100 deles de vinhas que davam de 200 a 250 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), com um prêmio de honra em 1860 e uma medalha de ouro em 1867. Um segundo cru cresceu ao lado: a partir de 1886 os livros trazem um Château Ludon-Pomiès-Agassac, que os irmãos Reneteau adquiriram depois de uma partilha e de uma venda em 1892, e em 1922 o Château Pomiès-Agassac, da baronesa de Floris, era um cru bourgeois supérieur de 35 hectares de vinhas, com 100 tonneaux.

Em 1960 a família dona do Château Calon-Ségur comprou o Agassac, e em 1996 foi a vez da Groupama. Hoje ele pertence à Beautiful Life Wines, a empresa do empresário bretão Gérard Jicquel, seu sócio-gerente, que tem sede no château e reúne o Agassac e o Château Fourcas Dupré, em Listrac, assumido 3 safras antes. O Agassac foi Cru Bourgeois Exceptionnel na classificação de 2020 e não está na lista de 2025.

Os 43 hectares ficam em 2 elevações de cascalho e numa zona de cascalho arenoso: a primeira elevação, de cascalho muito fino do Garonne, dá finura, o cascalho arenoso dá vinhos macios e a segunda elevação, vinhos mais estruturados. O vinhedo tem 50% de merlot, 47% de cabernet sauvignon e 3% de cabernet franc, 25 anos em média, plantado a 6.700 pés por hectare. É certificado Terra Vitis desde 2004 e tem Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) nível 3 e ISO 14001; o solo é trabalhado, não se usa herbicida, e os tiflodromos, predadores naturais dos ácaros nocivos, foram reintroduzidos. As uvas passam por 2 seleções, no vinhedo e na adega, e maceram de 3 a 4 semanas em 23 cubas de inox com temperatura controlada; o vinho envelhece de 12 a 15 meses, 60% em barricas novas e 40% em cuba.

De relance

Denominação

Haut-Médoc

Comuna

Ludon-Médoc

Classificação

Cru Bourgeois Exceptionnel em 2020; fora da lista de 2025

Proprietário

Beautiful Life Wines, a empresa de Gérard Jicquel, seu sócio-gerente

Vinhedo

43 hectares; vinhas de 25 anos em média; 6.700 pés por hectare

Solo

2 elevações de cascalho e uma zona de cascalho arenoso Terroir de Haut-Médoc →

Uvas

Merlot 50%, cabernet sauvignon 47%, cabernet franc 3%

Cultivo

Terra Vitis desde 2004; Haute Valeur Environnementale nível 3; ISO 14001

Adega

2 seleções; 23 cubas de inox com temperatura controlada; 12 a 15 meses, 60% em barricas novas e 40% em cuba

Vinhos

Château d’Agassac; Précision d’Agassac; L’Agassant d’Agassac; Château Pomiès-Agassac e seu Tête de Cuvée; Le Rosé d’Agassac

A casa

Também o Château Fourcas Dupré, Listrac-Médoc

Na história

Senhoria de 800 hectares em 1238; primeiras vinhas em 1792; o senhor Richier a partir de 1841; 200 a 250 tonneaux em 1868