Château de Villambis

O château

O Villambis fica em Cissac, no coração do Médoc, a cerca de 10 quilômetros de Pauillac, em torno de um château construído no século XVIII. O vinho ficou conhecido cedo. Charles Cocks, o inglês cujo Bordeaux, ses environs et ses vins se tornou, com Édouard Féret, o guia do comércio de Bordeaux, o lista em nome de Balguerie fils em 1850, com 30 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e em 1855 Armand d’Armailhacq, no seu livro sobre os vinhedos do Médoc, o inclui, em nome do Sr. Balguerie, entre os bourgeois ordinaires da comuna. A família Baour o teve a partir de 1868 e chegou a 80 tonneaux em 1893; a Sra. Ed. Cruse o tinha em 1898 e o conde de Wrangel em 1922. Foi reconhecido pela primeira vez como Cru Bourgeois em 1932.

Em 1979 a Adapei de la Gironde, associação de pais fundada em 1958, assumiu a propriedade para instalar um ESAT, um local de trabalho protegido (établissement et service d’aide par le travail), que acolhe cerca de 100 trabalhadores com deficiência, e em 1982 o vinhedo foi refeito. Dos seus 18 hectares, 15 estão em produção, sobre cascalho e areia dos Pireneus em cima de calcário fissurado e argila, com a certificação Terra Vitis desde 2020. O vinho segue a cartilha de Bordeaux: colheita à mão e à máquina, seleção rigorosa, desengace total, controle de temperatura, trabalho por parcela e 12 a 14 meses em barricas de carvalho, um terço delas novas. Além do Château de Villambis, a propriedade vende o Aôst de Villambis, o Villa Rosé e o Vill’Aôst, e foi Cru Bourgeois nas classificações de 2020 e de 2025.

De relance

Denominação

Haut-Médoc

Comuna

Cissac-Médoc

Classificação

Cru Bourgeois, 2020 e 2025; Cru Bourgeois pela primeira vez em 1932

Proprietário

Adapei de la Gironde, desde 1979

Vinhedo

18 hectares, 15 em produção; refeito em 1982

Solo

Cascalho e areia dos Pireneus sobre calcário fissurado e argila Terroir de Haut-Médoc →

Cultivo

Terra Vitis, desde 2020

Adega

Colhido à mão e à máquina; desengace total; 12 a 14 meses em barricas de carvalho, um terço novas

Vinhos

Château de Villambis; Aôst de Villambis; Villa Rosé; Vill’Aôst

A casa

Um ESAT para cerca de 100 trabalhadores com deficiência, desde 1979

Na história

Balguerie fils, 30 tonneaux, em 1850; a família Baour a partir de 1868; o conde de Wrangel em 1922