Château Lafon

O château

O Lafon fica no centro do lugarejo que leva o seu nome, a 3 quilômetros da vila de Listrac, que está a 43 metros de altitude entre o oceano e o estuário e é chamada de telhado do Médoc. Sua fama foi feita por Dominique Douat. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, listaram um cru em Lafon com Douat em 1886, e o Château Lafon de Dominique Douat entre os crus bourgeois et 1ers artisans em 1898, com 35 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas). Em 1922 o guia descrevia um domínio de 60 hectares com 20 de vinha, em terreno parte de cascalho e parte de argila e calcário, plantado com cabernet sauvignon, malbec e merlot, a maioria das vinhas com mais de 30 anos e algumas centenárias, e chamava o vinho de muito fino, encorpado e colorido, entre os melhores da região.

Depois de Douat passou a Mme Boyé, a M. Flamerie de la Chapelle e a M. Théron, e em 2011 M. Li o assumiu; hoje é apresentado junto com o Château Barateau, do Haut-Médoc, como Château Barateau & Lafon. Sébastien Planteur é o diretor de operações.

O vinhedo, no nordeste da denominação, tem 14,75 hectares em 2 grupos de parcelas com solos diferentes, sobretudo argila e calcário com alta densidade de cascalho, plantados com 80% de merlot e 20% de cabernet sauvignon, cercados por 20 hectares de mata. Tem a Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) desde 2019. As uvas são colhidas sobretudo à máquina, selecionadas na colhedeira e de novo na adega, fermentadas a 26°C com remontagens diárias e mantidas de 3 a 4 semanas em cubas de inox; o vinho passa depois pelo menos 12 meses em barricas de carvalho francês, com 1 quarto delas renovado a cada ano, numa adega que comporta até 250 barricas. A propriedade faz cerca de 40.000 garrafas por ano, com um segundo vinho, o Château Les Hauts Marcieux, e é Cru Bourgeois nas classificações de 2020 e de 2025.

De relance

Denominação

Listrac-Médoc

Comuna

Listrac-Médoc, o lugarejo de Lafon

Classificação

Cru Bourgeois, 2020 e 2025

Proprietário

M. Li, desde 2011

Direção

Sébastien Planteur, diretor de operações

Vinhedo

14,75 hectares em 2 grupos de parcelas, no nordeste de Listrac; 20 hectares de mata

Solo

Sobretudo argila e calcário com alta densidade de cascalho

Uvas

Merlot 80%, cabernet sauvignon 20%

Cultivo

Haute Valeur Environnementale, desde 2019

Adega

Cubas de inox, 3 a 4 semanas; pelo menos 12 meses em barricas de carvalho francês, 1 quarto renovado a cada ano

Produção

Cerca de 40.000 garrafas por ano

Vinhos

Château Lafon; Château Les Hauts Marcieux

A casa

Apresentado com o Château Barateau, Haut-Médoc, como Château Barateau & Lafon

Na história

Dominique Douat a partir de 1886; 20 hectares de vinha, algumas centenárias, em 1922

Fontes: Château Lafon, a propriedade · Château Lafon, values · Château Lafon, a equipe · Château Lafon, os vinhos · Châteaux Barateau and Lafon · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, Château Lafon · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2025 · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2020