Château

Château Coutelin Merville

Um Saint-Estèphe separado das vinhas do Château d’Hanteillan em 1869, da família Estager, da Corrèze, desde 1902, com o cabernet franc em 1 quarto do corte.

Denominação
Saint-Estèphe
Classificação
Cru Bourgeois

O château

O Coutelin Merville nasceu de uma divisa. Em 1869 E. Lefort, dono do Château d’Hanteillan, em Cissac, comprou um vinhedo em Saint-Estèphe com seus chais e seu cuvier, separou as vinhas de Saint-Estèphe das de Hanteillan e fez delas um cru próprio; os 2 vinhedos formavam um bloco só, divididos apenas por um caminho que marcava o limite entre as comunas. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, contaram a história em 1874, com o novo cru em 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e em 1886 já o punham entre os crus bourgeois supérieurs de Saint-Estèphe. Em 1899 estava nas mãos de Blanchet e Saget. A família Estager, da Corrèze, o comprou em 1902, e em 1922 os Estager frères produziam 60 tonneaux. Foi Cru Bourgeois em 1932, o ano em que essa classificação foi criada. Quando Guy Estager morreu, em 1987, os filhos assumiram: Bernard, contador que largou a profissão para dirigir a propriedade e obteve as qualificações que ela exigia, e François, que trabalha ao lado dele.

As vinhas crescem em argila e calcário, plantadas a 8.300 pés por hectare e colhidas à mão. O corte tem 50% de merlot, 25% de cabernet sauvignon e 25% de cabernet franc, e o vinho passa 12 meses em barricas de carvalho; a produção é de 110.000 garrafas. O Coutelin Merville é Cru Bourgeois nas classificações de 2020 e de 2025.

De relance

Denominação
Saint-Estèphe
Comuna
Saint-Estèphe
Classificação
Cru Bourgeois em 1932, 2020 e 2025
Proprietários
A família Estager, desde 1902
Direção
Bernard e François Estager, desde 1987
Vinhedo
8.300 pés por hectare; colhido à mão
Solo
Argila e calcário
Uvas
Merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
Adega
12 meses em barricas de carvalho
Produção
110.000 garrafas
Vinhos
Château Coutelin Merville
Na história
Formado em 1869 por E. Lefort, do Hanteillan; Estager frères, 60 tonneaux, em 1922

Fontes: Maison du Vin de Saint-Estèphe, Château Coutelin Merville · Maison du Vin de Saint-Estèphe, Château Coutelin Merville, in English · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, Château Coutelin Merville · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2025 · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2020

O registro

O Château Coutelin Merville é Cru Bourgeois, na denominação Saint-Estèphe.

A Classificação de 1855 foi publicada em 18 de abril de 1855, elaborada pelos corretores da praça de Bordeaux para a Exposição Universal de Paris.

Fonte: Conseil des Grands Crus Classés en 1855

Cru Classé

Somente por convite.

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