Château
Château Coutelin Merville
Um Saint-Estèphe separado das vinhas do Château d’Hanteillan em 1869, da família Estager, da Corrèze, desde 1902, com o cabernet franc em 1 quarto do corte.
- Denominação
- Saint-Estèphe
- Classificação
- Cru Bourgeois
O château
O Coutelin Merville nasceu de uma divisa. Em 1869 E. Lefort, dono do Château d’Hanteillan, em Cissac, comprou um vinhedo em Saint-Estèphe com seus chais e seu cuvier, separou as vinhas de Saint-Estèphe das de Hanteillan e fez delas um cru próprio; os 2 vinhedos formavam um bloco só, divididos apenas por um caminho que marcava o limite entre as comunas. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, contaram a história em 1874, com o novo cru em 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e em 1886 já o punham entre os crus bourgeois supérieurs de Saint-Estèphe. Em 1899 estava nas mãos de Blanchet e Saget. A família Estager, da Corrèze, o comprou em 1902, e em 1922 os Estager frères produziam 60 tonneaux. Foi Cru Bourgeois em 1932, o ano em que essa classificação foi criada. Quando Guy Estager morreu, em 1987, os filhos assumiram: Bernard, contador que largou a profissão para dirigir a propriedade e obteve as qualificações que ela exigia, e François, que trabalha ao lado dele.
As vinhas crescem em argila e calcário, plantadas a 8.300 pés por hectare e colhidas à mão. O corte tem 50% de merlot, 25% de cabernet sauvignon e 25% de cabernet franc, e o vinho passa 12 meses em barricas de carvalho; a produção é de 110.000 garrafas. O Coutelin Merville é Cru Bourgeois nas classificações de 2020 e de 2025.
De relance
- Denominação
- Saint-Estèphe
- Comuna
- Saint-Estèphe
- Classificação
- Cru Bourgeois em 1932, 2020 e 2025
- Proprietários
- A família Estager, desde 1902
- Direção
- Bernard e François Estager, desde 1987
- Vinhedo
- 8.300 pés por hectare; colhido à mão
- Solo
- Argila e calcário
- Uvas
- Merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
- Adega
- 12 meses em barricas de carvalho
- Produção
- 110.000 garrafas
- Vinhos
- Château Coutelin Merville
- Na história
- Formado em 1869 por E. Lefort, do Hanteillan; Estager frères, 60 tonneaux, em 1922
Fontes: Maison du Vin de Saint-Estèphe, Château Coutelin Merville · Maison du Vin de Saint-Estèphe, Château Coutelin Merville, in English · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, Château Coutelin Merville · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2025 · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2020
O registro
O Château Coutelin Merville é Cru Bourgeois, na denominação Saint-Estèphe.
A Classificação de 1855 foi publicada em 18 de abril de 1855, elaborada pelos corretores da praça de Bordeaux para a Exposição Universal de Paris.
Cru Classé
Somente por convite.
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