Château

Château Cossieu-Coutelin

cha-TÔ có-SIÖ cut-LẼ
Como ler

As maiúsculas marcam a sílaba forte. O “ö” é um “ê” dito com os lábios em bico. O “ẽ” é um “é” dito pelo nariz. O “t” e o “d” não viram “tch” e “dj”. Ouça o áudio: ele é a referência.

Um pequeno Saint-Estèphe de 3,3 hectares em altas elevações de cascalho, nas mãos da família Quancard, de Bordeaux, desde 1977 e vendido pela casa dela, a Cheval Quancard.

Denominação
Saint-Estèphe

O château

O Cossieu-Coutelin é um vinhedo de 3,3 hectares, comprado em 1977 por Marcel e Christian Quancard e parte da casa de vinhos da família em Bordeaux, a Cheval Quancard; pertence à SCEA M&C Quancard, e Julien Salles é o diretor. As vinhas ficam sobre argila e calcário em altas elevações de cascalho, com 52% de merlot e 48% de cabernet sauvignon, a 8.000 pés por hectare e com 28 anos em média.

O 2018 veio de um rendimento de 50 hectolitros por hectare, com 4 dias de maceração a frio, depois uma fermentação suave a 27°C ao longo de 32 dias, e 12 meses em barricas de carvalho francês, 60% delas novas.

De relance

Denominação
Saint-Estèphe
Comuna
Saint-Estèphe
Classificação
Sem classificação
Proprietário
SCEA M&C Quancard; comprado em 1977 por Marcel e Christian Quancard
Direção
Julien Salles
Vinhedo
3,3 hectares; 8.000 pés por hectare; vinhas de 28 anos em média
Solo
Argila e calcário em altas elevações de cascalho Terroir de Saint-Estèphe →
Uvas
Merlot 52%, cabernet sauvignon 48%
Adega
O 2018: 4 dias a frio, depois 32 dias a 27°C; 12 meses em carvalho francês, 60% novo
Vinhos
Château Cossieu-Coutelin
A casa
Cheval Quancard, Bordeaux

Fontes

Instituições
Maison du Vin de Saint-Estèphe, Château Cossieu Coutelin

Revisado em 23 de setembro de 2026. Como escolho as fontes

O registro

O Château Cossieu-Coutelin está na denominação Saint-Estèphe.

A Classificação de 1855 foi publicada em 18 de abril de 1855, elaborada pelos corretores da praça de Bordeaux para a Exposição Universal de Paris.

Fonte: Conseil des Grands Crus Classés en 1855

Privado

Somente por convite.

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