Château Lilian Ladouys

O château

O nome é antigo: La Doys, de uma palavra gascã que quer dizer fonte, tido em feudo em 1564 por Jacques de Becoyran, senhor de Lafite, cujo château fica a poucas centenas de metros. A família Barre foi dona da propriedade por 150 anos a partir do século XVIII e construiu a chartreuse e, mais tarde, as 2 torres, que ainda trazem as iniciais A. B., de Auguste Barre, e C. L., de Château Ladouys; William Franck, cujo Traité sur les vins du Médoc saiu pela primeira vez em 1824, traz o Ladouys em nome de Barre em 1845. Em 1893 ele era da família Audon, e em 1898 Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, descrevem um domínio de 75 hectares, cerca de 3 quartos de vinhas, todo em elevações de cascalho vizinhas do Lafon-Rochet, do Cos d’Estournel e do Lafite, recém-replantado e ampliado e capaz de produzir 200 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas). Frédéric Audon tinha comprado o Lafon-Rochet em 1897, e as 2 propriedades foram trabalhadas juntas até a família Salabert comprar o Ladouys em 1924.

O século XX não foi generoso com ele. Depois da Primeira Guerra Mundial e da crise econômica, o vinhedo foi dividido e esquecido, até que Christian Thiéblot e a mulher, Lilian, o compraram em meados dos anos 1980 e lhe deram o nome dela. Jacky e Françoise Lorenzetti o compraram em 2008 e fizeram a 1ª safra em 2009, ano em que começou a obra de uma sala de cubas semienterrada; a longa reestruturação do vinhedo começou em 2010, e o arquiteto Jean-Michel Wilmotte reformou e ampliou as adegas. Éric Boissenot é o enólogo consultor desde 2013, e Manon Lorenzetti, da 2ª geração da família, chegou em 2018. Em 2021 a família comprou o Château Lafon-Rochet, e as 2 propriedades voltaram a ficar juntas pela primeira vez desde 1924. Os Lorenzetti também são donos do Château Pédesclaux, em Pauillac, comprado em 2009.

O vinhedo ocupa mais de 40 hectares de uma propriedade de 80, num planalto de argila profunda e cascalho que segue em direção ao Calon Ségur, com 80% de cascalho e 20% de argila e calcário, e 47% de cabernet sauvignon, 40% de merlot, 10% de petit verdot e 3% de cabernet franc; em 2018 a propriedade juntou parcelas vizinhas dos Châteaux Clauzet e Tour de Pez. Tem Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas), nível 3, desde 2018, começou a conversão para o cultivo orgânico em 2020 e hoje cultiva todas as parcelas de forma orgânica, sendo o 2024 a 1ª safra orgânica. O solo é trabalhado e coberto de vegetação alternadamente e adubado com um composto feito para a propriedade por uma fazenda do Médoc. O segundo vinho é La Devise de Lilian. A propriedade ganhou a Coupe des Crus Bourgeois em 2015 e foi Cru Bourgeois Exceptionnel na classificação de 2020; não está na de 2025.

De relance

Denominação

Saint-Estèphe

Comuna

Saint-Estèphe

Classificação

Cru Bourgeois Exceptionnel em 2020; fora da lista de 2025

Proprietários

Jacky e Françoise Lorenzetti, desde 2008

Direção

Manon Lorenzetti, desde 2018

Consultor

Éric Boissenot, desde 2013

Vinhedo

Mais de 40 hectares de uma propriedade de 80

Solo

80% cascalho, 20% argila e calcário

Uvas

Cabernet sauvignon 47%, merlot 40%, petit verdot 10%, cabernet franc 3%

Cultivo

Orgânico, a partir da safra 2024; Haute Valeur Environnementale, nível 3, desde 2018

Vinhos

Château Lilian Ladouys; La Devise de Lilian

A casa

Também o Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe, desde 2021, e o Château Pédesclaux, Pauillac, desde 2009

Na história

A família Barre por 150 anos; 75 hectares em nome dos Audon em 1898

Fontes: Château Lilian Ladouys, a história · Château Lilian Ladouys, a propriedade · Château Lilian Ladouys, o vinhedo · Château Lilian Ladouys, os vinhos · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2020 · Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, a classificação de 2025