Château Tronquoy

O château

O Tronquoy tem o nome do primeiro dono, François Tronquoy, e de La Lande, a charneca onde está plantado o vinhedo histórico; a propriedade hoje se chama Château Tronquoy, e os vinhos ainda saem como Château Tronquoy-Lalande. A propriedade se formou no século XVIII em torno de um château construído para a família Tronquoy a partir de um projeto de Victor Louis, o arquiteto do Grand Théâtre de Bordeaux. William Franck, cujo Traité sur les vins du Médoc saiu pela primeira vez em 1824, traz o Tronquoy naquele ano com 80 a 100 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e a edição de 1853 conta o Tronquoy-Lalande entre os bons bourgeois da comuna cujos vinhos eram comparados aos de Pauillac. Em 1859 Pierre Célérier aîné comprou o domínio: cerca de 70 hectares, 35 deles de vinhas em elevações de cascalho, plantadas quase só com cabernet sauvignon. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, o chamam em 1898 de grand favori entre os premiers bourgeois supérieurs, com vinhos muito apreciados na Inglaterra e na Alemanha; produzia 160 tonneaux naquele ano, e em 1922 o Château Lalande, cru bourgeois supérieur, era de Fernand Célérier.

Depois de outros donos, Jean Texier e a mulher, Arlette Castéja-Texier, o compraram em 1968. Martin e Olivier Bouygues o compraram em 2006 e começaram uma modernização que culminou em 2010 com uma grande sala de barricas e uma nova sala de cubas, com prensa vertical e 22 cubas de inox com controle de temperatura. Yves Delsol, ali há mais de 30 anos, administra a propriedade sob a supervisão de Pierre Graffeuille.

Os 30 hectares ficam a 23 metros acima do nível do mar, sobre uma camada de cascalho e argila de 8 metros de profundidade, plantados com 52% de merlot, 39% de cabernet sauvignon, 6% de petit verdot e 3% de cabernet franc a 9.000 pés por hectare, com solo arado e certificação orgânica desde 2024. Depois do corte, o tinto passa 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas. Desde 2011, 1 hectare no alto do planalto é reservado a um Bordeaux branco de sémillon e sauvignon gris, colhido à mão, fermentado em barrica e envelhecido de 6 a 9 meses sobre as borras.

De relance

Denominação

Saint-Estèphe

Comuna

Saint-Estèphe

Classificação

Sem classificação

Proprietários

Martin e Olivier Bouygues, desde 2006

Direção

Yves Delsol, administrador; Pierre Graffeuille, supervisão

Vinhedo

30 hectares; 9.000 pés por hectare

Solo

Cascalho e argila, com 8 metros de profundidade Terroir de Saint-Estèphe →

Uvas

Merlot 52%, cabernet sauvignon 39%, petit verdot 6%, cabernet franc 3%

Cultivo

Solo arado; orgânico certificado desde 2024

Adega

Prensa vertical; 22 cubas de inox; 12 meses em carvalho francês, 30% novo

Vinhos

Château Tronquoy-Lalande, Saint-Estèphe; Château Tronquoy-Lalande, Bordeaux Blanc

A casa

Um château projetado por Victor Louis no século XVIII

Na história

A família Célérier a partir de 1859; 160 tonneaux em 1898