Château Margaux

O château

O Château Margaux já era primeiro cru antes que houvesse uma classificação para dizê-lo. William Franck, cujo Traité sur les vins du Médoc saiu pela primeira vez em 1824, o pôs naquele ano no topo, a 2.300 a 2.400 francos o tonneau (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), com 100 a 120 tonneaux sob o marquês de La Colonilla, e a edição de 1845 anotou as 2 vendas por trás daquela linha: a de La Colonilla em 1802, por 651.000 francos, e a Aguado em 1836, por 1.300.000. A casa que Bertrand Douat, marquês de La Colonilla, encomendou a Louis Combes foi erguida entre 1810 e 1815 e é monumento tombado. Em 1898 Cocks e Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, o davam com 225 tonneaux de grand vin (o primeiro vinho da propriedade) e 40 de segundo vinho, que só tinha linha própria desde 1886.

André Mentzelopoulos comprou o château em 1977. A filha dele, Corinne, o assumiu em 1980, e em 2023 o filho dela, Alexis Leven-Mentzelopoulos, virou diretor executivo, com Philippe Bascaules como diretor-geral. A propriedade tem 265 hectares, cerca de 100 deles com vinhas: por volta de 87 hectares de tintas em produção e 12 de brancas, todas sauvignon blanc. O solo é cascalho, areia e argila do Quaternário, depositados pelo Garonne sobre calcário e argila do Terciário, com o cascalho mais profundo no chamado terraço Tipo 4. As densidades vão de 6.666 a 10.000 pés por hectare; as vinhas tintas têm 35 anos em média, com algumas fileiras de 1951, e as brancas 50, as mais velhas plantadas em 1970. O cabernet sauvignon ocupa 72 das 126 parcelas.

O grand vin chega a umas 120.000 garrafas e passa cerca de 21 meses em carvalho francês novo. O Pavillon Rouge tem esse nome desde a safra 1906, com cerca de 100.000 garrafas; o Pavillon Blanc, batizado em 1920, chega a umas 12.000, e um terceiro tinto, o Margaux du Château Margaux, vem depois. O 2014, que bebi em junho de 2025, ainda estava jovem aos 11 anos, fruta vermelha e negra, grafite, cassis e uma nota floral sobre taninos finos e sedosos, prova de que uma safra discreta num Premier Cru é uma ótima compra. E o 2025, provado no château em abril de 2026, unia densidade e finura, perfumado e fresco, de textura cremosa e final longo: um sério candidato a vinho da safra.

De relance

Denominação

Margaux

Classificação

Premier Cru Classé 1855; Guia MICHELIN, 2 uvas (2026)

Proprietários

A família Mentzelopoulos, desde 1977

Direção

Alexis Leven-Mentzelopoulos, diretor executivo, desde 2023; Philippe Bascaules, diretor-geral

Vinhedo

Cerca de 87 hectares de tintas e 12 de brancas em produção, numa propriedade de 265 hectares; 6.666 a 10.000 pés por hectare

Solo

Cascalho profundo do Garonne no terraço Tipo 4, sobre calcário e argila do Terciário

Uvas

Cabernet sauvignon em 72 de 126 parcelas, com merlot, cabernet franc e petit verdot; o branco 100% sauvignon blanc

Adega

Cerca de 21 meses em carvalho francês novo

Produção

Cerca de 120.000 garrafas do grand vin, 100.000 do Pavillon Rouge, 12.000 do Pavillon Blanc

Vinhos

Château Margaux; Pavillon Rouge; Margaux du Château Margaux; Pavillon Blanc

A casa

Construída de 1810 a 1815 por Louis Combes; monumento tombado

Na história

Primeiro cru para Franck em 1824, com 100 a 120 tonneaux; vendido em 1802 e 1836

Fontes: Château Margaux, o terroir · Château Margaux, história · Château Margaux, as pessoas · Château Margaux, o grand vin · Château Margaux, Pavillon Rouge · Château Margaux, Pavillon Blanc · Conseil des Grands Crus Classés en 1855, Margaux · Guto Assumpção no Instagram, Château Margaux 2014, 2 de junho de 2025 · Guto Assumpção no Instagram, Château Margaux 2025, 23 de abril de 2026