Château Haut-Breton Larigaudière

O château

O Haut-Breton Larigaudière remonta ao fim do século XVIII, quando um proprietário chamado Larigaudière lhe deu o nome. William Franck, cujo Traité sur les vins du Médoc saiu pela primeira vez em 1824, traz o Larigaudière em Soussans naquele ano como o antigo cru de Deyrem, um juiz, e em 1845 ele produzia de 50 a 60 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas). Os melhores anos nos velhos livros vieram com a família Landau. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, trazem o Château-Haut-Breton-Larigaudière a partir de 1874, de E. Landau fils, com cerca de 20 hectares de vinhas em elevações de cascalho fino; estava entre os crus bourgeois superiores em 1883, ganhou medalha de prata na exposição de Antuérpia de 1885 e produzia 80 tonneaux em 1898, quando incluía parte do antigo cru de Saint-Monlon. Em 1922, de A. Schars, ainda era cru bourgeois supérieur.

Depois veio a queda. De 1930 a 1960 a propriedade passou de venda em venda e o vinhedo foi abandonado. Em 7 de junho de 1964 Ghislaine De Moor, mulher de Émile De Schepper, comprou 2 hectares de vinhas com o parque, o château e as dependências. Firmin De Schepper assumiu em 1971 e engarrafou a primeira safra no château, e Jacques De Schepper, a partir de 1988, levou o vinhedo a mais de 7 hectares em 1991. A família continua dona por meio da sua empresa, a De Mour. Jean-Michel Garcion dirige a propriedade desde 1992, com Jérôme Batard no vinhedo e Cédric Guigné na adega; o château virou escritórios e salões de recepção em 2001 e recebe visitantes desde 2011.

O vinhedo é um arquipélago, 20 parcelas em Soussans e 13 em Arsac, sobre cascalho argiloso e cascalho arenoso profundo, com subsolos de cascalho, alios, argila e calcário. É plantado com 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot e 5% de petit verdot, vinhas de 25 anos em média, e tem Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) desde 2018. As uvas passam por várias seleções e ficam cerca de 2 semanas em cubas com controle de temperatura. O grand vin (o primeiro vinho da propriedade), com mais de 85% de cabernet sauvignon, envelhece de 15 a 20 meses em carvalho francês de 10 tanoarias, de 50% a 100% novo. O Trianon de Larigaudière, segundo vinho, vem das vinhas mais jovens, e o Le Créateur, cabernet sauvignon puro feito desde 2000 em anos escolhidos, traz o nome da família traduzido: De Schepper é, em flamengo, o criador.

De relance

Denominação

Margaux

Comuna

Soussans

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família De Schepper, por meio da De Mour, desde 1964

Direção

Jean-Michel Garcion, desde 1992; Jérôme Batard, vinhedo; Cédric Guigné, adega

Vinhedo

33 parcelas, 20 em Soussans e 13 em Arsac; vinhas de 25 anos em média

Solo

Cascalho argiloso e cascalho arenoso profundo; subsolos de cascalho, alios, argila e calcário

Uvas

Cabernet sauvignon 70%, merlot 25%, petit verdot 5%

Cultivo

Haute Valeur Environnementale, desde 2018

Adega

Grand vin de 15 a 20 meses em carvalho francês, de 50% a 100% novo

Vinhos

Château Haut-Breton Larigaudière; Trianon de Larigaudière; Le Créateur

Na história

Cru bourgeois supérieur da família Landau; medalha de prata em Antuérpia, 1885

Fontes: Château Haut-Breton Larigaudière, nossa história · Château Haut-Breton Larigaudière, nosso vinhedo · Château Haut-Breton Larigaudière, nosso saber-fazer · Château Haut-Breton Larigaudière, o grand vin · Château Haut-Breton Larigaudière, Trianon de Larigaudière · Château Haut-Breton Larigaudière, Le Créateur