Pessac-Léognan

pé-SÁK lê-ô-NHÃ
Como ler

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Recortada das Graves em 1987, às portas da cidade: 10 comunas que abrigam todos os Crus Classés de Graves, e o Haut-Brion, a única propriedade de Bordeaux em 2 classificações.


O lugar

Pessac-Léognan são 10 comunas na borda sul de Bordeaux, Cadaujac, Canéjan, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d’Eyrans, Talence e Villenave-d’Ornon, sobre as grabas de Bourdeus: cascalho e seixos rolados pelo Garonne sobre argila, areia, alios e faluns. A cidade levou a sua parte. Mais de 3.000 hectares e várias centenas de crus se perderam para ela entre o começo do século XX e os anos 1970; o que resta são uns 1.880 hectares, 86% de tinto, nas mãos de umas 56 propriedades.

As regras

Tinto das 6 variedades de Bordeaux e branco seco de sémillon, sauvignon, sauvignon gris e muscadelle, a 6.500 pés por hectare, 54 hectolitros com teto de 60 em ambas as cores e 11% de álcool natural. Os tintos são envelhecidos até 15 de setembro e vendidos a partir de 1º de outubro do ano seguinte à colheita; os brancos, até 15 de março e a partir de 30 de março. O decreto é de 9 de setembro de 1987, e o cahier des charges em vigor, o regulamento oficial da denominação, de 10 de dezembro de 2024. Uma revisão adotada pelo comitê nacional do INAO em 12 de fevereiro de 2026, ainda não homologada, acrescentaria arinarnoa e castets no tinto e floréal, sauvignac e souvignier gris no branco, e baixaria a densidade para 5.500.

Os nomes

Todos os Crus Classés de Graves ficam aqui: 14 châteaux, 5 classificados pelo tinto, 2 pelo branco e 7 pelo tinto e pelo branco, da lista de 1953 corrigida em 1959. O Haut-Brion, Premier Cru de 1855, é a única propriedade de Bordeaux em 2 classificações, e Jean de Pontac já construía ali entre 1531 e 1551. Os crus classificados fazem cerca de um quinto do vinho da denominação. André Lurton foi o presidente fundador do sindicato.

Cores
Tinto e branco seco
Comunas
10, na borda sul de Bordeaux
Vinhedo
Cerca de 1.880 hectares, 86% tinto; umas 56 propriedades
Uvas
Tinto: as 6 variedades de Bordeaux; branco: sémillon, sauvignon, sauvignon gris, muscadelle
Densidade
6.500 pés por hectare no mínimo
Rendimento
54 hectolitros por hectare, teto de 60
Álcool
11% natural no mínimo
Venda
Tintos a partir de 1º de outubro, brancos a partir de 30 de março, do ano seguinte à colheita
Classificados
Os 14 Crus Classés de Graves; o Haut-Brion também Primeiro de 1855
AOC desde
9 de setembro de 1987; regulamento de 10 de dezembro de 2024

Fontes: INAO, Pessac-Léognan · Quali-Bordeaux, cahier des charges Pessac-Léognan, arrêté du 10 décembre 2024 · INAO, projet de cahier des charges Pessac-Léognan 2026 · Syndicat Viticole de Pessac-Léognan, Les Crus Classés de Graves · Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux · Syndicat Viticole de Pessac-Léognan · INAO e Fédération des Grands Vins de Bordeaux, cahiers des charges

A pilha

O mesmo terreno em Pessac-Léognan também pode ser rotulado Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Crémant de Bordeaux, Graves e Graves Supérieures. Um produtor escolhe a denominação sob a qual vende, e a mais estreita é quase sempre a mais cara.

As denominações de Bordeaux são empilhadas, não postas lado a lado. O mapa desenha a pilha inteira. Abrir o mapa

A pirâmide dos nomes mostra o que cada degrau promete: pés por hectare, garrafas, maturação, dia de venda, uvas. Subir daqui

Classificações que alcançam esta denominação: A Classificação de 1855, Os Crus Classés de Graves e A seleção do Guia Michelin.

Terroir

No cascalho de Léognan, há seixos que ficam em pé. Nas palavras do mapa de Bordeaux, “na massa de cascalho veem-se com frequência fileiras de seixos levantados e fendas em cunha preenchidas várias vezes”. É o terraço muito alto do Garonne; somado ao terraço alto logo abaixo, ocupa 43,4% da área delimitada. Em alguns pontos, o ferro colou a areia e o cascalho, presos numa argila que vai do amarelo ao vermelho.

À beira do riacho Eau Blanche, em Léognan, havia um leito de conchas (falun) sob uma camada cheia de ossos: dentes do tubarão Carcharodon megalodon, tartarugas, aves, baleias e outros cetáceos, e os parentes do peixe-boi. O sítio, Le Coquillat, ficou fora do alcance dos visitantes. Os afloramentos perto de Saucats e de Léognan deram nome a um capítulo da geologia: foi para eles que Depéret usou pela primeira vez, em 1893, a palavra Burdigaliano.

Esses cascalhos chegam, ao norte, até Mérignac. As videiras ficaram com os outeiros pedregosos, que drenam melhor e pegam sol; o resto do velho cascalho ácido foi deixado aos pinheiros. Na beira de Bordeaux, a era do gelo se pôs de pé.

4.488 ha delimitados
  • Cobertura e material de encosta28,3%
  • Depósitos atuais de rio e estuário1,7%
  • Terraços fluviais das eras glaciais: areia, cascalho, seixos58,4%
  • Areia das Landes e os depósitos de rio mais antigos2,4%
  • Areias de conchas (faluns), calcários e margas do Mioceno3,6%
  • Calcário de estrelas-do-mar e margas marinhas5,5%

Frações da área delimitada, medidas sobre o mapa geológico do BRGM, em famílias pela idade e pela rocha que a sua legenda imprime, das mais novas às mais antigas.

Metade do seu solo delimitado fica acima de 38 m, e 9 décimos ficam entre 12 e 55 m. 2,1% dele tem declive de mais de 10%.

Corte medido

0204060mPessac-Léognan: área delimitada012345678 km

A linha corre 9,0 km, de 55 m a 4 m. Dentro da área delimitada ela fica entre 7 e 53 m.

Cores: Cobertura e material de encostaDepósitos atuais de rio e estuárioTerraços fluviais das eras glaciais: areia, cascalho, seixosAreias de conchas (faluns), calcários e margas do MiocenoCalcário de estrelas-do-mar e margas marinhas

Corte medido: uma altitude a cada 10 metros, de oeste a leste, de 7,5 a 16,5 km de uma linha de 18,5 km traçada sobre a denominação por uma regra fixa, e não escolhida pela vista (IGN, RGE ALTI 5 m), com a geologia da superfície (BRGM, BD Charm-50). Alturas esticadas 20 vezes. As camadas abaixo da superfície não estão desenhadas.
As unidades, como o BRGM as imprime
CódigoNome e idade, como impressosFração
Cobertura e material de encosta28,3%
CFpFormations superficielles28,3%
Depósitos atuais de rio e estuário1,7%
Fy3-zAlluvions subactuelles à actuelles indiféernéciées (sic), Pré-boréal à actuel1,7%
Terraços fluviais das eras glaciais: areia, cascalho, seixos58,4%
Fxb(a)Basse terrasses - Terrasse de Bègle (type 6) indifférenciée, Saalien - "Riss"1,9%
Fwb(G)Moyennes terrasses (RG Garonne) - Terrasses de Léognan, terrasse de Martillac et terrasse de St Selve indifférenciés (type 3 à 5), Esltérien - "Mindel"13,2%
Fvb(G)Hautes terrasses (RG Garonne) - Terrasse de Martillac (type 2) indifférenciée et terrasse d'Arsac, Ménapien à Bavélien - "Gunz"20,3%
Fva(G)Très hautes terrasses (RG Garonne) - Terrasse de Léognan (type 1) indifférenciée et terrasse de Listrac, Waal - "Donau-Günz"23,1%
Areia das Landes e os depósitos de rio mais antigos2,4%
Ft(Bn)Formation de Belin, Tiglien - "Biber-Donau"2,4%
Areias de conchas (faluns), calcários e margas do Mioceno3,6%
m1-CsFaluns de Saucats, Aquitanien marin2,9%
mais 1 unidade com menos de 1% cada, 0,7% no total
Calcário de estrelas-do-mar e margas marinhas5,5%
g1-AsCalcaire à Astéries, Rupélien marin5,5%

Números informativos, calculados a partir da delimitação parcelar digitalizada do INAO de 12 de outubro de 2026 e do mapa geológico harmonizado do BRGM (BD Charm-50); altitudes do RGE ALTI 5 m do IGN. Os planos guardados na prefeitura são a referência legal. A área delimitada é sempre um pouco maior do que o que está plantado.

Fontes: BRGM, Notice explicative de la feuille Bordeaux à 1/50 000, 1977; BRGM, Notice explicative de la feuille Pessac à 1/50 000, 1978; INAO parcel delimitation (file of 2026-10-12) laid over BRGM BD Charm-50 Gironde, harmonized geological map.

Châteaux neste site

Degustações

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Notícias de Pessac-Léognan

14

  1. 5 de out. de 2026

    Quem bebe Sauvignon Blanc é convidado a conhecer Bordeaux

    O The Irish Times recomenda Bordeaux branco seco a quem bebe Sauvignon Blanc, descrevendo as versões feitas apenas com Sauvignon Blanc como aromáticas e frescas e apontando Pessac-Léognan como origem dos melhores exemplares.

    Os brancos secos oferecem a Bordeaux um caminho para ir além de sua imagem dominada pelos tintos e um ponto de entrada familiar para quem bebe Sauvignon Blanc.

    Fonte: The Irish Times Pessac-Léognan O Novo BordeauxVinhedo e Adega

  2. 2 de out. de 2026

    Segundos vinhos de Pessac-Léognan ganham destaque

    Vinhos segundos tintos de Pessac-Léognan serão apresentados na Foire aux Seconds Vins, no Hangar 14, em Bordeaux, em 10 de outubro, incluindo Château Tour Léognan 2023, de Château Carbonnieux.

    Os segundos vinhos mostram de forma direta como a propriedade faz sua seleção e oferecem outra porta de entrada para Bordeaux classificado$6

    Fonte: Terre de Vins Château Carbonnieux Pessac-Léognan O Mercado de Vinhos FinosRegras e Classificações

  3. 14 de set. de 2026

    Pessac-Léognan questiona suas certezas

    Propriedades de Pessac-Léognan estão reconsiderando drenagem, densidade de plantio, decisões de colheita e práticas de envelhecimento. O objetivo é se adaptar sem perder a identidade reconhecível de Bordeaux da appellation.

    Essas escolhas afetam a disponibilidade de água, a maturação das uvas, os níveis de álcool e o equilíbrio entre extração e frescor. Pessac-Léognan oferece um teste importante de como appellations estabelecidas de Bordeaux podem se adaptar sem recorrer a um modelo estilístico completamente novo.

    Fonte: Terre de Vins Pessac-Léognan A SafraVinhedo e Adega

  4. 18 de ago. de 2026

    Quinta onda de calor faz a colheita de vinhos brancos de Bordeaux começar mais cedo que nunca

    Uma quinta onda de calor acelerou a colheita de vinhos brancos de Bordeaux. O Château Latour-Martillac, em Pessac-Léognan, iniciou sua colheita de 2026 em 11 de agosto de 2026, 1 semana antes do recorde anterior, de 2022, segundo o diretor técnico Edouard Kressmann.

    Fonte: Vinetur Château Latour-Martillac Pessac-Léognan A SafraPropriedades e Pessoas

  5. 5 de ago. de 2026

    Incêndios e calor estão redesenhando o terroir de Bordeaux

    Os incêndios perto de Bordeaux não atingiram os vinhedos, mas o calor recorde e a fumaça intensa ameaçam a safra 2026, podendo reduzir o volume e dar notas defumadas aos vinhos. A fumaça chegou a Graves e Pessac-Léognan.

    Fonte: VEJA GravesPessac-Léognan A SafraVinhedo e Adega

  6. 13 de jul. de 2026

    Les Domaines de Moncets chega pela primeira vez a Pessac-Léognan

    Les Domaines de Moncets adquiriu o Château Pontac Monplaisir, em Pessac-Léognan, passando a reunir 5 propriedades que totalizam 56 hectares. A propriedade de 16 hectares tem vínculos históricos com a família que era proprietária de Haut-Brion.

    Fonte: terredevins.com Château Haut-BrionChâteau MoncetsChâteau Pontac Monplaisir Pessac-Léognan Propriedades e PessoasHistória e Arquivos

  7. 13 de jul. de 2026

    Pessac-Léognan em toda a sua diversidade

    Um evento realizado em 23 de junho sobre Pessac-Léognan reuniu propriedades selecionadas assessoradas pela Vignerons Consultants para conferências e degustações geossensoriais. As sessões analisaram a diversidade, a história, as práticas e a influência dos terroirs da apelação em safras recentes.

    Fonte: terredevins.com Pessac-Léognan A SafraVinhedo e Adega

  8. 26 de mai. de 2026

    Philibert Perrin: "Os brancos precisam ganhar visibilidade em Pessac-Léognan"

    O novo presidente da ODG, Philibert Perrin, apresenta sua visão para Pessac-Léognan enquanto a denominação enfrenta a pressão urbana, as mudanças climáticas, a evolução dos gostos dos consumidores e a fragilidade econômica. Ele defende que os vinhos brancos da denominação tenham mais visibilidade, sem perder sua identidade.

    Fonte: terredevins.com Pessac-Léognan O Novo Bordeaux

  9. 26 de mai. de 2026

    Justin Meyer é eleito o melhor aluno sommelier de vinhos de Bordeaux em 2026

    Em 12 de maio, Justin Meyer foi nomeado o melhor aluno sommelier de vinhos de Bordeaux em 2026, à frente de 15 estudantes na 22ª edição do Trophée Pessac-Léognan, realizada no château Malartic-Lagravière.

    Fonte: Vitisphere Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan Críticos e Notas

  10. 12 de mai. de 2026

    "Château Picque Caillou é a propriedade ideal para mim"

    Laurent Marti, presidente do Union Bordeaux-Bègles, adquiriu Château Picque Caillou, uma propriedade Grand Cru de Pessac-Léognan, segundo o vintagebyugcb.com.

    Fonte: vintagebyugcb.com Château Picque Caillou Pessac-Léognan Propriedades e Pessoas

  11. 24 de mar. de 2026

    Picque Caillou: o sonho de Laurent Marti vira realidade

    Laurent Marti, presidente da Union Bordeaux Bègles, adquiriu o Château Picque Caillou, na appellation Pessac-Léognan, da família Denis. A propriedade mantém 25 hectares de vinhedos contíguos em Mérignac.

    Fonte: terredevins.com Château Picque Caillou Pessac-Léognan Propriedades e Pessoas

  12. 15 de jan. de 2026

    Château Smith Haut Lafitte passa o comando para a próxima geração

    Château Smith Haut Lafitte e Cathiard Vineyard transferiram a liderança executiva para Mathilde Thomas e Alice Tourbier, enquanto a mãe delas, Florence Cathiard, se torna copresidente do conselho fiscal. As filhas sucedem os pais, proprietários do Grand Cru Classé de Pessac-Léognan desde 1990.

    Fonte: thedrinksbusiness.com Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Regras e Classificações

  13. 16 de dez. de 2025

    O que beber enquanto assiste a França contra a Austrália?

    A Vintage by UGCB consultou especialistas para recomendar vinhos para França x Austrália em 22 de novembro de 2025, no Stade de France. Jacques Lurton recomendou Château La Louvière 2021, de Pessac-Léognan, servido levemente resfriado.

    Fonte: vintagebyugcb.com Château La Louvière Pessac-Léognan A SafraO Novo Bordeaux

  14. 12 de dez. de 2025

    Caderno da colheita, safra 2025

    A Union des Grands Crus de Bordeaux publicou seu Carnet de Vendanges do Millésime 2025 em 13 de outubro de 2025, cobrindo a colheita de Saint-Julien a Pessac-Léognan, Saint-Émilion e Sauternes e descrevendo o millésime como elegante e atípico.

    Fonte: vintagebyugcb.com Pessac-LéognanSaint-ÉmilionSaint-JulienSauternes A Safra