Château de Cruzeau

O château

O Cruzeau remonta ao século XVII e a Jacques de Cruzeau. Em 1841 a revista Le Producteur o elevou à categoria de primeiro cru, e o château atual foi construído em 1912. A sua vida moderna começou por acaso. Em 1973, no dia seguinte a um pequeno tornado, muito localizado, que tinha derrubado um lote de pinheiros jovens, André Lurton passou pela propriedade, viu as árvores arrancadas cheias de seixos e a comprou na hora. A partir de 1975 as suas equipes limparam, restauraram, plantaram e replantaram, e em 2001 construíram uma adega de envelhecimento para 2.000 barricas.

A propriedade fica no limite entre Martillac e Saint-Médard-d’Eyrans e cobre quase 60 hectares de elevações de cascalho, cascalho profundo para o tinto e para o branco: 42 hectares de tinto, com 54% de merlot, 41% de cabernet sauvignon, 4% de petit verdot e 1% de carmenère, e 12,5 de branco, todo de sauvignon blanc. As propriedades da família têm a ISO 14001 desde 2010 e a Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) de nível 3 desde 2017. O tinto de 2022 foi colhido à máquina, fermentado em cubas de aço com temperatura controlada e envelhecido 12 meses em barrica, de 30% a 40% nova, com trasfegas a cada 3 meses; o branco de 2023 passou 10 meses sobre as borras totais em barrica, 35% nova, com bâtonnage. A casa faz também o Château de Quantin, tinto e branco, e o Tracé Carménère, uma microcuvée do carmenère do Cruzeau, cerca de 800 garrafas por ano.

De relance

Denominação

Pessac-Léognan

Comuna

Saint-Médard-d’Eyrans

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família André Lurton, desde 1973

Vinhedo

Quase 60 hectares: 42 de tinto, 12,5 de branco

Solo

Cascalho profundo

Uvas

Tinto: merlot 54%, cabernet sauvignon 41%, petit verdot 4%, carmenère 1%. Branco: sauvignon blanc 100%

Cultivo

ISO 14001 desde 2010; Haute Valeur Environnementale, nível 3, desde 2017

Adega

Adega de envelhecimento para 2.000 barricas, construída em 2001; tinto 12 meses em barrica, de 30% a 40% nova

Vinhos

Château de Cruzeau, tinto e branco; Château de Quantin; Tracé Carménère

A casa

Também o Château de Rochemorin, o Château La Louvière e o Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan

Fontes: Vignobles Famille André Lurton, Château de Cruzeau · Vignobles Famille André Lurton, Château de Cruzeau red 2022 · Vignobles Famille André Lurton, Château de Cruzeau white 2023 · Vignobles Famille André Lurton, Tracé Carménère 2020 · Vignobles Famille André Lurton, nossos compromissos