Edição de 3 de março de 2026

Nova onda: quando o vinho incorpora os códigos da cerveja

O négociant de Bordeaux Jean-Baptiste Audy lança Blanc Nouvelle Vague, um híbrido à base de vinho apresentado e divulgado com códigos do universo cervejeiro, como garrafa de 33 cl, tampa e teor alcoólico de 5,5%. O conceito mira consumidores menos familiarizados com o vinho, usando a estética e o posicionamento das cervejas artesanais.

Fonte: terredevins.com En Primeur e La Place