Edição de 2 de fevereiro de 2026

Bordeaux oficializa um estilo mais leve de claret

A Bordeaux AOC aprovou a designação oficial “Bordeaux claret” para promover tintos mais frescos e leves. A mudança é apresentada como resposta à pressão climática, à evolução das preferências dos consumidores e à tradição histórica de Bordeaux.

Fonte: thedrinksbusiness.com Bordeaux AOC O Novo BordeauxRegras e Classificações

Bordeaux 2022 é a “Safra do Século”?

A Wine Enthusiast avalia Bordeaux 2022 como uma safra potencialmente histórica, destacando uma mudança de estilo em direção à finesse. A publicação cita o forte consenso da crítica e importantes reconhecimentos agora que os vinhos chegam plenamente ao mercado.

Fonte: wineenthusiast.com A Safra

Novo tipo de vinho de Bordeaux ganhará status oficial por causa da pressão climática

Bordeaux deve reconhecer oficialmente um novo tipo ou estilo de vinho, impulsionado por condições de cultivo mais quentes e pela mudança na demanda dos consumidores. A medida reflete uma adaptação mais ampla à pressão climática e aos novos hábitos de consumo, incluindo o interesse por tintos mais leves, que podem ser servidos gelados.

Fonte: theguardian.com Regras e ClassificaçõesO Novo Bordeaux

Carpe Wine: a Classificação de 1855

Uma coluna explicativa que descomplica as leis e classificações do vinho, com foco na Classificação de 1855 de Bordeaux e em seu papel histórico no ranking das principais propriedades do Médoc e de Sauternes.

Fonte: vaildaily.com MédocSauternes Regras e ClassificaçõesHistória e Arquivos