Château Mazeyres

O château

Há registro de vinhas em Mazeyres desde o século XIV, em terraços a oeste e ao sul da denominação Pomerol, entre Libourne e Pomerol. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, o punham em Libourne, entre os vinhos das areias. O barão Edgard de Susbielle o comprou em 1870 e plantou muito, e em 1886 era um domínio de 15 hectares, 11 deles de vinha, onde partes do vinhedo tinham adotado a condução e a poda do Médoc e o cabernet sauvignon predominava: um Pomerol tocado em parte à moda do Médoc.

A família Querre comprou o solar de estilo Diretório no começo do século XX; em 1922 Th. Querre tinha 16 hectares, 11 de vinha. Em 1988 a família vendeu a propriedade inteira à Caisse de Retraite de la Société Générale, que a passou em 2010 à Sogecap, a seguradora de vida do banco. Nesses anos de dono corporativo, um homem deu continuidade à casa: Alain Moueix, engenheiro agrônomo e enólogo, assumiu a condução do Mazeyres em 1992 e o dirigiu por 29 anos, até 2021, e ainda o assessora. Em 2020 a família Guillard, que tinha comprado o Château Fonroque, em Saint-Émilion, em 2017, comprou o Mazeyres. Thomas Cézac é o mestre de adega desde 2020, e Jean-Michel Bernard cuida do vinhedo desde 1999.

O terreno muda em 3 zonas: cascalho fino argiloso a oeste; areia argilosa sobre argila preta, branca ou mosqueada ao sul; e argila arenosa com cascalho, mais rica em argila, a leste, com crosta de ferro. Os 25,57 hectares têm 73,1% de merlot, 24,3% de cabernet franc e 2,6% de petit verdot, de 30 anos em média, e a propriedade tem certificação orgânica desde 2015 e biodinâmica desde 2018, como membro da Biodyvin. As uvas são colhidas à mão em caixas e fermentam em cubas de concreto ou de aço com temperatura controlada; o vinho envelhece 30% em barricas novas, 50% em barricas de 1 vinho ou mais e 20% em ovos de concreto de 7 hectolitros. O rendimento médio é de 38 hectolitros por hectare, para 50.000 a 70.000 garrafas, e o segundo vinho é Le Seuil de Mazeyres.

De relance

Denominação

Pomerol

Comuna

Pomerol, os terraços oeste e sul, avançando sobre Libourne

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Guillard, desde 2020

Direção

Thomas Cézac, mestre de adega, desde 2020; Jean-Michel Bernard, o vinhedo, desde 1999

Consultores

Alain Moueix, desde 2021; diretor de 1992 a 2021

Vinhedo

25,57 hectares; vinhas de 30 anos em média; 38 hectolitros por hectare

Solo

Cascalho argiloso a oeste, areia argilosa ao sul, argila com cascalho a leste, com crosta de ferro Terroir de Pomerol →

Uvas

Merlot 73,1%, cabernet franc 24,3%, petit verdot 2,6%

Cultivo

Orgânico desde 2015; biodinâmico desde 2018; Biodyvin

Adega

Colhido à mão; cubas de concreto ou de aço; 30% barricas novas, 50% barricas usadas, 20% ovos de concreto

Produção

50.000 a 70.000 garrafas

Vinhos

Château Mazeyres; Le Seuil de Mazeyres

A casa

Também o Château Fonroque, Saint-Émilion

Na história

Plantado pelo barão de Susbielle a partir de 1870; 15 hectares, 11 de vinha, com predomínio do cabernet sauvignon, em 1886