Château Lafleur du Roy

O château

O Lafleur du Roy é uma propriedade familiar de 4 hectares em Catusseau, no sul de Pomerol, numa encosta voltada para o sudoeste, a 60 metros de altitude. O solo é de cascalho arenoso sobre uma camada grossa de alios, a crosta ferruginosa que a região conhece como crasse de fer. Yvon e Pâquerette Dubost fizeram a propriedade; Yvon foi prefeito de Pomerol, e o Bordeaux branco da família leva o nome dela, Château Pâquerette. O filho do casal, Laurent Dubost, formado numa escola agrícola, a dirige hoje, junto com as outras propriedades da família, o Château La Vallière, em Lalande-de-Pomerol, e o Château Bossuet, no Bordeaux Supérieur.

As vinhas têm 85% de merlot, 10% de cabernet franc e 5% de cabernet sauvignon, de 40 a 45 anos, e o solo é trabalhado em vez de capinado com química. Tudo é colhido à mão e totalmente desengaçado. O vinho macera 3 semanas em inox e depois passa 15 meses em carvalho, com 30% das barricas renovadas a cada ano; é trasfegado a cada 3 meses e engarrafado no château, de 1.600 a 2.000 caixas de 12 garrafas por ano. De uma parcela de merlot de 45 anos a família faz uma Cuvée Prestige, envelhecida 18 meses em barricas novas.

De relance

Denominação

Pomerol

Comuna

Pomerol, em Catusseau

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Dubost; Laurent Dubost a dirige

Vinhedo

4 hectares a 60 metros, voltados para o sudoeste; vinhas de 40 a 45 anos

Solo

Cascalho arenoso sobre alios, a crosta ferruginosa local Terroir de Pomerol →

Uvas

Merlot 85%, cabernet franc 10%, cabernet sauvignon 5%

Cultivo

Solo trabalhado, sem capina química

Adega

Colhido à mão, totalmente desengaçado; 3 semanas em inox; 15 meses em carvalho, 30% novo; engarrafado no château

Produção

1.600 a 2.000 caixas de 12 garrafas

Vinhos

Château Lafleur du Roy; Lafleur du Roy Cuvée Prestige, 18 meses em barricas novas

A casa

Também o Château La Vallière, Lalande-de-Pomerol; o Château Bossuet, Bordeaux Supérieur; o Château Pâquerette, Bordeaux branco