Château Taillefer

O château

O Taillefer está no mapa de Belleyme desenhado para Luís XV em 1761, e as parcelas e construções dele aparecem no cadastro napoleônico de 1805. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, sempre o puseram em Libourne, entre os vinhos das areias, e sempre na família Buidin: de Buidin-Buffin em 1874, com 15 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), depois de Mme veuve A. Buidin fils. Foi a viúva quem o fez; o verbete de 1893 diz que os grandes plantios dela, com predomínio de bouschet e merlot, o tornaram 1 dos melhores crus das areias de Saint-Émilion e o levaram a 30 tonneaux, o número que o Saint-Émilion et ses vins de Féret ainda trazia em 1908.

Antoine Moueix, negociante de vinhos, comprou o Taillefer em 1923. Foi a primeira propriedade que a família Moueix comprou em Bordeaux, e pertence ao ramo de Bernard Moueix. Em 2013 passou à 5ª geração: Claire Moueix o dirige com o marido, Cyril Basteau, que cuida da vinificação. A família também é dona do Château Tauzinat l’Hermitage, em Saint-Émilion.

O vinhedo fica no lado sul do planalto, a 1 quilômetro do centro da denominação, sobre sílica e cascalho em cima de argila azul rica em óxidos de ferro. Os 12 hectares têm 92% de merlot e 8% de cabernet franc, a 6.060 pés por hectare, de 35 anos em média, e a propriedade tem a ISO 14001 desde 2015 e a Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) desde 2017. As uvas fermentam com extração suave em cubas de concreto com temperatura controlada, e o vinho envelhece 12 meses em carvalho francês, 40% novo; o 2022 rendeu 52.000 garrafas.

De relance

Denominação

Pomerol

Comuna

Libourne

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Moueix, ramo de Bernard Moueix, desde 1923

Direção

Claire Moueix, desde 2013; Cyril Basteau, a vinificação

Vinhedo

12 hectares, a 1 quilômetro do centro da denominação; 6.060 pés por hectare; vinhas de 35 anos em média

Solo

Sílica e cascalho sobre argila azul rica em óxidos de ferro

Uvas

Merlot 92%, cabernet franc 8%

Cultivo

ISO 14001 desde 2015; Haute Valeur Environnementale desde 2017

Adega

Cubas de concreto; 12 meses em carvalho francês, 40% novo

Produção

52.000 garrafas em 2022

Vinhos

Château Taillefer

A casa

Também o Château Tauzinat l’Hermitage, Saint-Émilion

Na história

No mapa de Belleyme de 1761; na família Buidin, 15 tonneaux em 1874, 30 em 1893 e 1908

Fontes: Moueix Bernard, Château Taillefer · Moueix Bernard, Château Taillefer (French) · Moueix Bernard, a família · Moueix Bernard, Taillefer 2022 technical sheet