Château
Château La Tour Blanche
Como ler
As maiúsculas marcam a sílaba forte. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. Ouça o áudio: ele é a referência.
O primeiro nome abaixo do Yquem na lista de 1855, deixado ao Estado francês por um financista que assinava Osiris, e uma escola de vinho no seu próprio terreno desde 1911.
- Denominação
Sauternes - No Instagram
- @latourblanche
- Châteaux
- Veja entre os 629
O château
Em 1846 o escritor inglês Charles Cocks, em Bordeaux: Its Wines and the Claret Country, chamava o Yquem e La Tour Blanche de rivais. O dono era então Frédéric Focke, negociante alemão que tinha comprado cerca de 20 hectares em 1815 e plantado riesling ao lado do sémillon, e Cocks lhe dava 60 a 70 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) em Bommes. Em 1855 os corretores puseram La Tour Blanche à frente dos Premiers Crus, o primeiro nome abaixo do Yquem, e em 1898 a propriedade tinha 70 hectares, 40 deles de vinha.
Daniel Iffla, um financista que assinava Osiris, comprou La Tour Blanche em leilão em 1876. Morreu em fevereiro de 1907 e a deixou ao Estado francês com uma condição: que ali se fundasse uma escola gratuita e prática de viticultura e enologia. O Ministério da Agricultura aceitou o legado em 1909 e a escola abriu na propriedade em 1911. Hoje é um colégio agrícola público, e os rótulos ainda trazem as palavras Donation Osiris. A escola e o negócio do vinho funcionam separados no mesmo terreno: os alunos trabalham no vinhedo e na adega, e o mestre de adega faz o vinho.
O vinhedo tem cerca de 40 hectares de brancas na encosta de Bommes, com 4 hectares de tintas ao lado, plantados com 83% de sémillon, 12% de sauvignon blanc e 5% de muscadelle. As uvas são colhidas à mão em 5 ou 6 passagens, com cerca de 11 hectolitros por hectare, e o vinho passa de 16 a 18 meses em carvalho. Em 1992, 1993 e 2000 não se fez grand vin (o primeiro vinho da propriedade). Les Charmilles de La Tour Blanche é o segundo vinho desde 1996, Les Jardins de Thinoy é o branco seco e o Cru du Cinquet, o tinto, vendido como Bordeaux.
De relance
- Denominação
Sauternes Terroir deSauternes →- Comuna
- Bommes
- Classificação
- Premier Cru Classé 1855, o primeiro nome abaixo do Yquem
- Proprietário
- O Estado francês, pelo testamento de Daniel Iffla, dito Osiris; legado aceito em 1909
- Vinhedo
- Cerca de 40 hectares de brancas, com 4 hectares de tintas ao lado
- Uvas
- Sémillon 83%, sauvignon blanc 12%, muscadelle 5%
- Adega
- Colhido à mão em 5 ou 6 passagens; cerca de 11 hectolitros por hectare; 16 a 18 meses em carvalho
- Vinhos
Château La Tour Blanche ; Les Charmilles de La Tour Blanche, desde 1996; Les Jardins de Thinoy, seco; Cru du Cinquet, tinto, vendido como Bordeaux- A escola
- Aberta na propriedade em 1911; hoje um colégio agrícola público
- Anos sem grand vin
- 1992, 1993, 2000
Fontes
- Instituições
- Union des Grands Crus de Bordeaux,
Château La Tour Blanche ; INAO, cahier des chargesSauternes - Publicações próprias
- Lycée viticole de La Tour Blanche, a história da propriedade;
Château La Tour Blanche , a propriedade
Revisado em 18 de outubro de 2026. Como escolho as fontes
O registro
O
Privado
Somente por convite.
Nas notícias
1
-
Alunos de La Tour Blanche chacoalham as regras do vinho
Alunos da escola de vinhos La Tour Blanche apresentaram projetos inovadores durante um hackathon de viticultura voltado a dinamizar o setor, de iniciativas artísticas a novas bebidas para o público jovem. Os resultados foram anunciados no
Château d’Yquem , destacando a formação e o empreendedorismo em Bordeaux eSauternes .
Casas na sua história
Nos livros antigos
“Esse fato é, de certo modo, corroborado pelo sucesso obtido pelo proprietário de la Tour-Blanche, que, há cerca de trinta anos, replantou quase toda a sua propriedade com essa uva, de modo que esse cru se tornou quase o rival de Yquem”
Ce fait est, en quelque sorte, cor- roboré par le succès qu'a obtenu le propriétaire de la Tour-Blanche, qui , depuis une trentaine d'années, a replanté presque tout son bien avec ce cépage , de sorte que ce crû est devenu presque le rival d'Yquem
Para continuar
Teste o que você sabe sobre