Château de Rayne Vigneau

O château

A propriedade era o Vigneau quando os corretores a classificaram em 1855. A outra metade do nome veio de Catherine de Pontac, Madame de Rayne, que a comprou em 1834, e os livros do comércio a acompanharam: em 1845 o Traité sur les vins du Médoc de William Franck listava a baronesa de Reyne no cru du Vigneau, em Bommes, com 35 a 50 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e em 1853 o proprietário era Gabriel de Pontac. Na exposição de Paris de 1867 o vinho ganhou medalha de ouro. No início do século XX o visconde François de Roton, geólogo amador, recolheu as pedras que o arado não parava de revirar e abriu com elas um museu na propriedade: ágata, ametista, ônix, safira, jaspe, opala e cristal de rocha, trazidos dos Pireneus no cascalho. A empresa Mestrezat assumiu em 1971 e o Crédit Agricole Grands Crus em 2004; em novembro de 2015 o grupo Trésor du Patrimoine comprou uma participação majoritária, e o Crédit Agricole ficou com uma minoritária.

Os 84 hectares ficam em 1 bloco e sobem a cerca de 75 metros, com 74% de sémillon, 24% de sauvignon blanc e 2% de muscadelle. As uvas são colhidas à mão em 4 a 8 passagens, o rendimento fica entre 10 e 15 hectolitros por hectare conforme o ano, e o vinho fermenta em barrica. O Madame de Rayne é o segundo vinho, o Clos l’Abeilley uma seleção de parcela e Le Sec de Rayne Vigneau o branco seco. A propriedade tem Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas), nível 3, e o château, o parque e as construções foram tombados como monumentos históricos em 19 de abril de 2004.

De relance

Denominação

Sauternes

Comuna

Bommes

Classificação

Premier Cru Classé 1855, classificado como Vigneau

Proprietário

Trésor du Patrimoine, participação majoritária desde novembro de 2015

Vinhedo

84 hectares em 1 bloco, subindo a cerca de 75 metros

Solo

Cascalho sobre areia, com ágata, ametista, ônix, safira, jaspe, opala e cristal de rocha

Uvas

Sémillon 74%, sauvignon blanc 24%, muscadelle 2%

Cultivo

Haute Valeur Environnementale, nível 3

Adega

Colhido à mão em 4 a 8 passagens; 10 a 15 hectolitros por hectare; fermentado em barrica

Vinhos

Château de Rayne Vigneau; Madame de Rayne; Clos l’Abeilley; Le Sec de Rayne Vigneau, seco

A casa

Château, parque e construções tombados como monumentos históricos em 19 de abril de 2004

Fontes: Château de Rayne Vigneau, a propriedade · Union des Grands Crus de Bordeaux, Château de Rayne Vigneau · Crédit Agricole, Trésor du Patrimoine buys a majority stake in Château de Rayne Vigneau · INAO, cahier des charges Sauternes