Château

Château Suduiraut

cha-TÔ sü-düi-RÔ
Como ler

As maiúsculas marcam a sílaba forte. O “ü” é um “i” dito com os lábios em bico. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. O “t” e o “d” não viram “tch” e “dj”. Ouça o áudio: ele é a referência.

O primeiro cru de Preignac, 91 hectares ao lado do Yquem atrás de um parque no estilo de Le Nôtre, da AXA Millésimes desde 1992 e sem primeiro vinho nenhum nos anos mais difíceis.

Denominação
Sauternes
No Instagram
@chateausuduiraut

O château

O nome é um casamento, o de Léonard de Suduiraut e Nicole d’Allard, em 1580. A casa foi incendiada nas guerras civis do século XVII e reconstruída, e o parque formal é atribuído a André Le Nôtre. Muito antes de 1855 o vinho já estava no topo da comuna. A edição de 1832 da Topographie de tous les vignobles connus, o levantamento dos vinhedos do mundo feito pelo negociante parisiense André Jullien, põe o château de Suduiraut como primeiro cru de Preignac, com 120 a 130 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) por ano, e William Franck, cujo Traité sur les vins du Médoc saiu pela primeira vez em 1824, reproduz em 1845 uma nota de corretor do século XVIII que põe o Suduiraud de Mme Du Roi acima de todos, mais fino que qualquer outro e 5 écus mais caro.

Os irmãos Guillot conduziram a propriedade durante a segunda metade do século XIX e ganharam prêmios nas exposições de Paris de 1867, 1878, 1879 e 1889. Léopold-François Fonquernie a comprou em 1940 e a família dele a manteve por 50 anos, até que a AXA Millésimes a comprou em 1992. Christian Seely é diretor-geral da AXA Millésimes desde 2001, e Pierre Montégut, diretor técnico da casa desde 2004.

O vinhedo tem 91 hectares de cascalho e argila arenosa ao lado do Yquem, plantados com 80% de sémillon, 15% de sauvignon blanc e 5% de sauvignon gris, a 7.000 pés por hectare e com vinhas de 35 anos em média. É colhido à mão, em tantas passagens quantas o ano pedir. O Castelnau de Suduiraut, o segundo vinho, vem das partes da colheita que se mostram mais cedo. Há um branco seco desde 2004, e uma linha deles desde 2022. Nos anos difíceis a casa simplesmente fica sem o primeiro vinho: não houve lançamento em 1987, 1991, 1992, 1993 nem 2012, entre outros.

De relance

Denominação
Sauternes
Comuna
Preignac
Classificação
Premier Cru Classé 1855; Guia Michelin, 1 uva (2026)
Proprietário
AXA Millésimes, desde 1992; a família Fonquernie a partir de 1940
Direção
Christian Seely, diretor-geral da AXA Millésimes, desde 2001; Pierre Montégut, diretor técnico, desde 2004
Vinhedo
91 hectares; 7.000 pés por hectare; vinhas de 35 anos em média
Solo
Cascalho e argila arenosa Terroir de Sauternes →
Uvas
Sémillon 80%, sauvignon blanc 15%, sauvignon gris 5%
Colheita
À mão, em passagens sucessivas
Vinhos
Château Suduiraut; Castelnau de Suduiraut; brancos secos desde 2004
Anos sem primeiro vinho
1987, 1991, 1992, 1993 e 2012, entre outros
O parque
Desenhado no estilo de André Le Nôtre
Na história
Primeiro cru de Preignac com 120 a 130 tonneaux em 1832

Fontes

Instituições
INAO, cahier des charges Sauternes
Publicações próprias
Château Suduiraut: a história, o terroir, Castelnau de Suduiraut

Revisado em 10 de outubro de 2026. Como escolho as fontes

O registro

O Château Suduiraut é Premier Cru Classé da Classificação de 1855, na denominação Sauternes.

Na primeira seleção de Bordeaux do Guia Michelin, anunciada em 8 de setembro de 2026, recebeu 1 uva, o símbolo do guia, de 3 possíveis, um dos 37 châteaux nesse patamar.

Fonte: Guia Michelin, seleção de Bordeaux

Privado

Somente por convite.

Nos livros antigos

“Aliás, essas qualidades são a consequência de uma escolha de uvas irrepreensível, na qual só são introduzidos o sémilion e o sauvignon”

Du reste , ces qualités sont la conséquence d'un choix de cépages irréprochable où seuls le Sémilion et le Sauvignon sont introduits

Château-Suduiraut, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite (2e éd.), 1868

As uvas de Bordeaux

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