Château Bastor-Lamontagne

O château

O Bastor-Lamontagne fica em Preignac, no segundo terraço do Garonne, e o domínio de Bastore remonta a 1453. Em 1711 a propriedade real de Bastore passou à família La Montaigne. Foi vendida em 5 de dezembro de 1809 a Anne Senhil, mulher de Jean-Baptiste Guilhou, em 15 de setembro de 1827 a Mirian Salzedo, e em 1838 a Joseph Eugène Larrieu, dono do Château Haut-Brion. Com Larrieu ganhou prestígio: Charles Cocks, o inglês cujo Bordeaux, ses environs et ses vins, de 1850, se tornou a obra de referência do comércio de Bordeaux, pôs La Montagne entre os troisièmes crus da sua classificação dos vinhos brancos, 5 anos antes de 1855. Louis Jacques Amédée Larrieu a herdou em 28 de abril de 1859, e a edição de 1868 a chamava de grande e belo domínio de La Montagne, de vinhos muito procurados. Um guia publicado em 1920, o Clarets and Sauternes, lhe dá 160 hectares, 70 deles de vinhas, cerca de 100 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) num ano médio, e medalhas de ouro em Paris em 1889 e 1900, em Liège em 1905 e na Exposição Franco-Britânica de 1908.

Em 13 de fevereiro de 1936 a propriedade foi vendida ao Crédit Foncier de France. Em julho de 2014 o grupo BPCE a vendeu às famílias Moulin-Houzé e Cathiard, e em novembro de 2018 a família Helfrich passou a ser a dona.

Os solos são de cascalho e areia numa leve matriz de argila. O vinhedo tem cerca de 80% de sémillon e 20% de sauvignon, sauvignon gris incluído, com um pouco de muscadelle; as vinhas têm mais de 45 anos em média e estão a 7.000 pés por hectare. A parcela de Bordenave foi certificada orgânica em 2013 e o vinhedo inteiro em 2016. Os colhedores passam pelas vinhas de 3 a 5 vezes, e o vinho fica 12 meses em barricas, um terço delas novas. Les Remparts de Bastor-Lamontagne é o segundo Sauternes; a propriedade vende ainda o SO Sauternes, 2 brancos secos, Confidence e B de Bastor-Lamontagne, e um Crémant de Bordeaux, o SO Bastor-Lamontagne.

De relance

Denominação

Sauternes

Comuna

Preignac

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Helfrich, desde novembro de 2018

Vinhedo

Vinhas com mais de 45 anos em média; 7.000 pés por hectare

Solo

Cascalho e areia numa leve matriz de argila, no segundo terraço do Garonne Terroir de Sauternes →

Uvas

Sémillon cerca de 80%, sauvignon 20%, um pouco de muscadelle

Cultivo

Orgânico: a parcela de Bordenave desde 2013, o vinhedo inteiro desde 2016

Adega

3 a 5 passagens pelas vinhas; 12 meses em barricas, um terço novas

Vinhos

Château Bastor-Lamontagne; Les Remparts de Bastor-Lamontagne; SO Sauternes; Confidence e B de Bastor-Lamontagne, brancos secos; SO Bastor-Lamontagne, Crémant de Bordeaux

Na história

La Montagne, de Larrieu, troisième cru na classificação dos vinhos brancos de Charles Cocks, de 1850