Château Rollan de By

O château

Jean Guyon, nascido em 1949, filho de um antiquário e amante da arte, comprou o Château Rollan de By em 1989, com 2 hectares de vinhas em Bégadan. E não parou mais: o Château Haut Condissas em 1995, o Château Tour Seran em 2000, o Château La Clare em 2001, o Château La Rose de By em 2011 e, em 2012, o Château Greysac, o Château de By e o Château du Monthil, que levaram os seus Domaines Rollan de By a 185 hectares.

O próprio Rollan de By chegou a 87 hectares de cascalho argiloso no norte do Médoc, com 70% de merlot e 10% de cabernet sauvignon, de cabernet franc e de petit verdot cada. Tem a certificação Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) e segue a carta Natura 2000. O vinho de ponta da casa é o Château Haut Condissas: 15 hectares de parcelas escolhidas, começados com 3 em 1995, com 60% de merlot, 20% de petit verdot e 10% de cabernet sauvignon e de cabernet franc cada.

De relance

Denominação

Médoc

Comuna

Bégadan

Classificação

Sem classificação

Proprietário

Jean Guyon, desde 1989

Vinhedo

87 hectares

Solo

Cascalho argiloso Terroir de Médoc →

Uvas

Merlot 70%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 10%, petit verdot 10%

Cultivo

Haute Valeur Environnementale; carta Natura 2000

A casa

Também o Château Haut Condissas, o Château Tour Seran, o Château La Clare, o Château La Rose de By, o Château Greysac, o Château de By e o Château du Monthil, Médoc