Château

Château Moulin Haut-Laroque

cha-TÔ mu-LẼ ô la-RÓK
Como ler

As maiúsculas marcam a sílaba forte. O “ẽ” é um “é” dito pelo nariz. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. Ouça o áudio: ele é a referência.

Um Fronsac de família em Saillans, conduzido pelos Hervé desde 1977, com um pouco de malbec de mais de 100 anos entre as vinhas.

Denominação
Fronsac

O château

O Moulin Haut-Laroque se estende pelas encostas de Saillans e pelos planaltos de Fronsac: pouco mais de 16 hectares de argila e calcário com pH bem alcalino, plantados com 65% de merlot, 20% de cabernet franc, 10% de cabernet sauvignon e 5% de malbec. As vinhas têm 50 anos em média, e o malbec é o que chama a atenção: passa dos 100 anos, um pedaço vivo do Fronsac de outra época.

Jean-Noël e Dominique Hervé conduzem a propriedade desde 1977. Thomas Hervé se juntou a eles em 2012 e vai assumir o negócio da família. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês, 40% delas novas, e a propriedade produz 60.000 garrafas por ano.

De relance

Denominação
Fronsac
Comuna
Saillans
Classificação
Sem classificação
Proprietários
A família Hervé; Jean-Noël e Dominique Hervé, desde 1977; Thomas Hervé, desde 2012
Vinhedo
Pouco mais de 16 hectares; vinhas de 50 anos em média, o malbec com mais de 100
Solo
Argila e calcário, com pH bem alcalino Terroir de Fronsac →
Uvas
Merlot 65%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 10%, malbec 5%
Adega
Barricas de carvalho francês, 40% novas
Produção
60.000 garrafas por ano

Fontes

Instituições
Vins de Fronsac, Château Moulin Haut-Laroque
Publicações próprias
Château Moulin Haut-Laroque

Revisado em 23 de setembro de 2026. Como escolho as fontes

O registro

O Château Moulin Haut-Laroque está na denominação Fronsac.

Privado

Somente por convite.

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