Château

Château Moulin de la Rose

cha-TÔ mu-LẼ dö la RÔZ
Como ler

As maiúsculas marcam a sílaba forte. O “ö” é um “ê” dito com os lábios em bico. O “ẽ” é um “é” dito pelo nariz. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. Ouça o áudio: ele é a referência.

Cerca de 5 hectares de cascalho da Garonne cercados pelos crus classificados de Saint-Julien, o liliputiano da comuna, da família Delon desde 1971.

Denominação
Saint-Julien

O château

O nome lembra um moinho que existiu aqui e o cavaleiro Larose, que no século XVIII era dono do grande cru vizinho, o Château Gruaud Larose. Guy Delon comprou o Moulin de la Rose em 1971, e hoje os filhos o dirigem, Jean-François como diretor técnico e Guylène como diretora administrativa; a família também está por trás do Château Ségur de Cabanac. Com cerca de 5 hectares cercados de crus classificados, a propriedade fez por merecer o apelido de liliputiano de Saint-Julien.

As vinhas crescem sobre cascalho homogêneo da Garonne, com 65% de cabernet sauvignon e 35% de merlot, plantadas a 9.000 pés por hectare e com 30 anos em média. O solo é arado e a poda é rigorosa; as uvas são colhidas à mão e selecionadas no vinhedo, esmagadas e deixadas cerca de 3 semanas sobre as cascas em 5 cubas de aço com temperatura controlada. O vinho passa depois 20 meses em barricas de carvalho francês, trasfegado a cada 3 meses e colado no segundo inverno.

De relance

Denominação
Saint-Julien
Comuna
Saint-Julien-Beychevelle
Classificação
Sem classificação
Proprietários
A família Delon, desde 1971
Direção
Jean-François Delon, diretor técnico; Guylène Delon, diretora administrativa
Vinhedo
Cerca de 5 hectares; 9.000 pés por hectare, com 30 anos em média
Solo
Cascalho homogêneo da Garonne Terroir de Saint-Julien →
Uvas
Cabernet sauvignon 65%, merlot 35%
Adega
Colheita à mão; cerca de 3 semanas em cubas de aço; 20 meses em carvalho francês, trasfegado a cada 3 meses
Vinhos
Château Moulin de la Rose

Fontes

Publicações próprias
Château Moulin de la Rose: nossa propriedade, nossos vinhos, aviso legal

Revisado em 23 de setembro de 2026. Como escolho as fontes

O registro

O Château Moulin de la Rose está na denominação Saint-Julien.

A Classificação de 1855 foi publicada em 18 de abril de 1855, elaborada pelos corretores da praça de Bordeaux para a Exposição Universal de Paris.

Fonte: Conseil des Grands Crus Classés en 1855

Privado

Somente por convite.

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