Château

Château Joanin Bécot

O Castillon da família Bécot, do Beau-Séjour Bécot: 12 hectares de merlot e cabernet franc sobre argila e calcário em Saint-Philippe-d’Aiguilhe, com uvas selecionadas em 3 mesas.


O château

O Château Joanin Bécot pertence a Juliette Bécot e ao pai, Gérard Bécot, cuja família tem também o Château Beau-Séjour Bécot e o Château La Gomerie, em Saint-Émilion, e é no Beau-Séjour Bécot que o visitante o prova e o compra. O vinhedo tem 12 hectares de argila e calcário, com 80% de merlot e 20% de cabernet franc. As uvas são escolhidas parcela por parcela e passam por 3 mesas de seleção; depois de uma maceração a frio, são vinificadas com delicadeza em grandes cubas com controle de temperatura, com pigeage à mão, e a malolática se faz em barrica.

De relance

Denominação
Castillon Côtes de Bordeaux
Comuna
Saint-Philippe-d’Aiguilhe
Classificação
Sem classificação
Proprietários
Juliette e Gérard Bécot
Vinhedo
12 hectares
Solo
Argila e calcário
Uvas
Merlot 80%, cabernet franc 20%
Adega
3 mesas de seleção; maceração a frio; grandes cubas com controle de temperatura; pigeage à mão; malolática em barrica
Vinhos
Château Joanin Bécot
A casa
Também o Château Beau-Séjour Bécot e o Château La Gomerie, Saint-Émilion

Fonte: Castillon Côtes de Bordeaux, Château Joanin Bécot

O registro

O Château Joanin Bécot está na denominação Castillon Côtes de Bordeaux.

Cru Classé

Somente por convite.

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