Château
Clos Louie
Um Castillon familiar que começou com uma herança: uma parcela de vinhas anteriores à filoxera em Saint-Philippe-d’Aiguilhe, assumida em 2003 e cultivada em orgânico desde o início.
- Denominação
- Castillon Côtes de Bordeaux
O château
O Clos Louie começou em 2003, quando Pascal Lucin-Douteau herdou uma parcela da família em Saint-Philippe-d’Aiguilhe, plantada antes da filoxera. Com Sophie Lucin-Douteau ele se estendeu a Saint-Genès-de-Castillon, e o casal trabalha em orgânico desde o primeiro dia, em família. As parcelas, em solos de argila, de calcário e ferruginosos, têm vinhas de 60 a mais de 150 anos.
As uvas fermentam em bagas inteiras em pequenas cubas abertas, com pigeage para a extração. São 2 vinhos, ambos Castillon Côtes de Bordeaux tintos: o Clos Louie, feito desde 2003, e o Louison & Léopoldine, desde 2012.
De relance
- Denominação
- Castillon Côtes de Bordeaux
- Comuna
- Saint-Genès-de-Castillon
- Classificação
- Sem classificação
- Proprietários
- Sophie e Pascal Lucin-Douteau, desde 2003
- Vinhedo
- Vinhas de 60 a mais de 150 anos, algumas plantadas antes da filoxera
- Solo
- Argila, calcário e solos ferruginosos
- Cultivo
- Orgânico desde o início
- Adega
- Bagas inteiras em pequenas cubas abertas; pigeage
- Vinhos
- Clos Louie; Louison & Léopoldine
Fontes: Castillon Côtes de Bordeaux, Clos Louie · Castillon Côtes de Bordeaux, Sophie e Pascal Lucin-Douteau · Vignerons Indépendants, Clos Louie
O registro
O Clos Louie está na denominação Castillon Côtes de Bordeaux.
Cru Classé
Somente por convite.
Daqui em diante
Teste o seu Castillon Côtes de Bordeaux · Encontrou um erro? Correções