Château d’Aiguilhe

O château

O Aiguilhe era o coração de uma fazenda fortificada, e o château remonta ao século XIII. Pertenceu à família Albret e depois aos Leberthon, que deram vários membros ao Parlamento de Bordeaux e, às vésperas da Revolução, o venderam a Étienne Martineau antes de emigrar. Martineau fez dele uma fazenda de 400 hectares em um bloco, que ficou com a família até 1920. Os livros do comércio o acompanharam de perto naqueles anos: Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, contavam o Château d’Aiguille, como muitas vezes escreviam, entre os poucos crus importantes de Saint-Philippe a partir de 1868, com 150 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) a partir de 1874, e em 1893 o puseram entre os mais belos vinhedos tintos do cantão, plantado em quadras de malbec, merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon, vencedor do prêmio cantonal, uma medalha de prata, em 1888, e vendido sobretudo para a Bélgica, a Holanda e a Alemanha. O grande domínio já se desfazia; em 1908 os 14 hectares de vinhas do Cru de Bonnechère tinham saído dele.

Stephan von Neipperg, do Canon La Gaffelière e de La Mondotte, o comprou no fim de 1998. A propriedade tem 140 hectares, 90 deles de vinhas, num planalto de argila e calcário voltado para o sul, onde uma camada fina de argila calcária e argila siltosa cobre o calcário. O vinhedo tem 80% de merlot e 20% de cabernet franc, com 28 anos em média. As uvas fermentam de 25 a 30 dias em cubas de madeira e de concreto com controle de temperatura, com pigeage pneumática, e o vinho envelhece de 15 a 18 meses, até 50% dele em barricas novas. O Seigneurs d’Aiguilhe é o segundo vinho, e desde 2015 existe um branco, o Le Blanc d’Aiguilhe, 100% sauvignon blanc.

De relance

Denominação

Castillon Côtes de Bordeaux

Comuna

Saint-Philippe-d’Aiguilhe

Classificação

Sem classificação

Proprietário

Vignobles Comtes von Neipperg, desde o fim de 1998

Vinhedo

140 hectares, 90 de vinhas; vinhas de 28 anos em média

Solo

Argila calcária e argila siltosa sobre calcário, num planalto voltado para o sul Terroir de Castillon Côtes de Bordeaux →

Uvas

Merlot 80%, cabernet franc 20%

Adega

Cubas de madeira e de concreto, 25 a 30 dias; 15 a 18 meses, até 50% em carvalho novo

Vinhos

Château d’Aiguilhe; Seigneurs d’Aiguilhe; Le Blanc d’Aiguilhe, desde 2015

A casa

Também o Canon La Gaffelière e La Mondotte

Na história

Uma fazenda de 400 hectares da família Martineau até 1920; 150 tonneaux a partir de 1874; medalha de prata em 1888