Château Garraud

O château

O conde de Kermartin criou o vinhedo de Garraud em meados do século XIX. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, listam A Garraud em Néac em nome da Sra. Lacaze a partir de 1868, entre os crus bourgeois e os primeiros artisans, com 40 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) em 1874, e a partir de 1898 em nome de Gust. Lacaze e da condessa de Kermartin. Léon Nony o comprou no fim dos anos 1930 e o reformou e ampliou; o Château Treytins veio nos anos 1950, o filho Michel e o neto Jean-Marc deram continuidade, e as adegas foram inteiramente reformadas nos anos 1990. Em 2019 Marie-Laure e Pierre Esnée, cujo grupo familiar S.D.2.P atuava em hotelaria, compraram o château e construíram novas salas de cubas de concreto e adegas de envelhecimento. Hannah Fiegenschuh é a enóloga consultora, Stéphane Beuret cuida das operações e Albert Roussel, da produção.

As vinhas ficam sobre argila, cascalho e argila com cascalho, com 75% de merlot e 25% de cabernet franc, de cerca de 30 anos em média, plantadas a cerca de 6.000 pés por hectare; são podadas em Guyot duplo, passam por desbaste de cachos e têm cobertura de grama comedida. As uvas são totalmente desengaçadas e fermentadas em cubas de concreto e de inox com controle de temperatura, e os vinhos envelhecem em concreto, em aço ou em barricas de carvalho, de 0 a 100% conforme o vinho. A propriedade produz cerca de 210.000 garrafas por ano somando seus rótulos, entre eles o Racines Carrées e o Château Treytins, em Montagne-Saint-Émilion.

De relance

Denominação

Lalande-de-Pomerol; Montagne-Saint-Émilion para o Château Treytins

Comuna

Néac

Classificação

Sem classificação

Proprietários

Marie-Laure e Pierre Esnée, desde 2019; antes, a família Nony

Direção

Stéphane Beuret, operações; Albert Roussel, produção

Consultor

Hannah Fiegenschuh

Vinhedo

Cerca de 6.000 pés por hectare, de 30 anos em média

Solo

Argila, cascalho e argila com cascalho Terroir de Lalande-de-Pomerol →

Uvas

Merlot 75%, cabernet franc 25%

Adega

Desengace total; cubas de concreto e de inox; envelhecimento em concreto, aço ou carvalho

Produção

Cerca de 210.000 garrafas por ano somando os rótulos

Vinhos

Château Garraud; Racines Carrées; Château Treytins, Montagne-Saint-Émilion

Na história

A Garraud, em Néac, em nome da Sra. Lacaze a partir de 1868; Gust. Lacaze e a condessa de Kermartin a partir de 1898