Château des Capucins

O château

O Château des Capucins fica na entrada norte da vila de Lalande-de-Pomerol, sobre areia e argila com cascalho acima da crasse de fer, o depósito rico em ferro, de óxido férrico misturado a quartzo, sílex e granito, que corre sob esta denominação e segura a água. Seus 14 hectares de vinhas têm 50 anos em média e são plantados com 85% de merlot e 15% de cabernet franc, em fileiras separadas por 1,40 metro. A adega tem 500 metros quadrados, com cubas de cerca de 70 hectolitros e lugar para 50 barricas.

A SCEA des Vignobles Carretero et Guionneau comprou a propriedade em 18 de setembro de 2023. Philippe Carretero, engenheiro e enólogo, cuida da vinificação, com Fabien Guionneau, viticultor em Saint-Ciers-d’Abzac, e os filhos deles, Paul e Maxime. O vinhedo inteiro está agora em cultivo orgânico, sem insumos químicos: 2024 é a primeira safra certificada em conversão, com parcelas certificadas a partir de 2025 e o vinhedo inteiro a partir de 2026. A própria terra tem donos pouco comuns. Um Groupement Foncier Viticole, criado no mesmo mês, levantou o dinheiro para comprá-la em 3 etapas, com 68, 82 e depois mais 125 sócios.

Visitei a propriedade em abril de 2026 e provei o 2024, essa primeira safra em conversão. É uma safra que Bordeaux vai discutir por muito tempo, e propriedades como esta, sem preço de prestígio para se proteger nem reputação a sustentar, costumam dar as leituras mais honestas de uma safra difícil. O rótulo não se parece com quase nada em Bordeaux: onde a maioria recorre a brasões, o des Capucins mostra uma borboleta feita só de pequenas cenas da vida no vinhedo, vinhas, barricas, folhas e gente trabalhando.

De relance

Denominação

Lalande-de-Pomerol

Comuna

Lalande-de-Pomerol, na entrada norte da vila

Classificação

Sem classificação

Proprietários

As famílias Carretero e Guionneau, desde 18 de setembro de 2023

Direção

Philippe Carretero, engenheiro e enólogo; Fabien Guionneau; os filhos Paul e Maxime

Vinhedo

14 hectares; vinhas de 50 anos em média; fileiras a 1,40 metro

Solo

Areia e argila com cascalho sobre a crasse de fer

Uvas

Merlot 85%, cabernet franc 15%

Cultivo

Orgânico; 2024 a primeira safra certificada em conversão; o vinhedo inteiro certificado a partir de 2026

Adega

500 metros quadrados; cubas de cerca de 70 hectolitros; 50 barricas

A terra

Um Groupement Foncier Viticole de 275 sócios, desde setembro de 2023

Fontes: Château des Capucins, a propriedade · Château des Capucins, as uvas · Château des Capucins, o terroir · Château des Capucins, cultivo orgânico · GFV des Premiers Capucins · Syndicat Viticole de Lalande-de-Pomerol, des Capucins · Guto Assumpção no Instagram, Château des Capucins 2024, 29 de maio de 2026