Clos Floridène

O château

Floridène é Florence e Denis numa palavra só. Denis e Florence Dubourdieu o começaram em 1982 com 2 hectares de sémillon e muscadelle velhos, e o Château Montalivet, de 13 hectares, se juntou a ele em 1991. A maior parte fica no planalto calcário de Pujols-sur-Ciron, perto de Barsac, com outras parcelas nos terraços pedregosos de Illats; os brancos crescem em argila e calcário, os tintos em argilo-calcário e cascalho. A adega própria, começada em 2004, ficou pronta em 2018, ano em que o Clos se tornou uma propriedade independente. Denis Dubourdieu morreu em julho de 2016, e os filhos, Fabrice e Jean-Jacques, tocam as 6 propriedades da família, entre elas o Doisy-Daëne, o Reynon e o Haura.

O vinhedo tem 32% de sémillon, 28% de sauvignon, 31% de cabernet, 8% de merlot e 1% de muscadelle, com vinhas de 35 anos em média. Os brancos fermentam e envelhecem 9 meses em barricas e cubas de madeira; os tintos são feitos em inox, com pigeage suave, e envelhecem 12 meses em barrica. Além do Clos Floridène branco e tinto, há um Rosé de Floridène, desde 2004, e um segundo vinho, o Drapeaux de Floridène.

De relance

Denominação

Graves

Comuna

Pujols-sur-Ciron, com parcelas em Illats

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Dubourdieu, desde 1982

Direção

Fabrice e Jean-Jacques Dubourdieu

Vinhedo

Vinhas de 35 anos em média

Solo

Argila e calcário para os brancos; argilo-calcário e cascalho para os tintos

Uvas

Sémillon 32%, cabernet 31%, sauvignon 28%, merlot 8%, muscadelle 1%

Adega

Brancos 9 meses em barricas e cubas de madeira; tintos 12 meses em barrica

Vinhos

Clos Floridène, branco e tinto; Rosé de Floridène; Drapeaux de Floridène

A casa

Denis Dubourdieu Domaines: também Doisy-Daëne, Doisy Dubroca, Reynon, Haura e Cantegril

Fontes: Denis Dubourdieu Domaines, Clos Floridène · Denis Dubourdieu Domaines, Clos Floridène, em francês · Denis Dubourdieu Domaines, nossa história