Château Poujeaux

O château

O Poujeaux fica em uma parcela contínua nas encostas de cascalho de Grand-Poujeaux, a nordeste de Moulis. Desde o século XVI o lugar era conhecido como La Salle de Poujeaux, o nome que o segundo vinho leva; a terra tinha pertencido a Latour Saint Mambert, hoje Château Latour, e o nome Château Poujeaux aparece pela primeira vez em 1806. Charles Cocks, no Bordeaux, ses environs et ses vins de 1850, põe o Château Poujeaux em primeiro lugar na lista de Moulis, em nome de Castaing, com 120 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas), e situa os melhores vinhos da comuna nas propriedades em volta do vilarejo de Poujeaux. A família Castaing ganhou com ele medalhas de prata em Paris em 1867 e 1878.

Depois, a propriedade se partiu. Em 1883 Charles Cocks e Édouard Féret, no Bordeaux et ses vins, a obra de referência do comércio de Bordeaux, a imprimem em 3 partes, em nome de Philippe Castaing, Eugène Clauzel e Louis Clavière, com 35 tonneaux cada, e em 1922 ainda a listam em partes entre os crus bourgeois supérieurs. A família Theil, dona de 1921 a 2008, a reuniu de novo: em 1956 a propriedade recuperou a forma histórica, 100 hectares com 70 de vinhas.

A família Cuvelier, já dona do Clos Fourtet, em Saint-Émilion, comprou o Poujeaux em 2008 e, em 2013, somou ali o Clos Saint-Martin, o Les Grandes Murailles e o Côte de Baleau. Matthieu Cuvelier e Christophe Labenne o dirigem, e as equipes de vinhedo e de adega trabalham com a assessoria de Stéphane Derenoncourt. O vinhedo tem 50% de cabernet sauvignon, 40% de merlot, 5% de petit verdot e 5% de cabernet franc sobre cascalho da glaciação Günz, com vinhas de 35 anos em média, e o vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês.

De relance

Denominação

Moulis

Comuna

Moulis-en-Médoc, Grand-Poujeaux

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Cuvelier, desde 2008

Direção

Matthieu Cuvelier e Christophe Labenne

Consultor

Stéphane Derenoncourt

Vinhedo

Uma parcela contínua; vinhas de 35 anos em média

Solo

Cascalho da glaciação Günz Terroir de Moulis →

Uvas

Cabernet sauvignon 50%, merlot 40%, petit verdot 5%, cabernet franc 5%

Adega

12 meses em barricas de carvalho francês

Vinhos

Château Poujeaux; La Salle de Château Poujeaux

A casa

Também o Clos Fourtet, o Clos Saint-Martin, o Les Grandes Murailles e o Côte de Baleau, Saint-Émilion

Na história

O primeiro de Moulis, com 120 tonneaux, em 1850; em 3 partes em 1883; inteiro de novo em 1956