Château Lafaurie-Peyraguey 1988 & 1990 (Sauternes)

Poucos rótulos de Sauternes têm a linhagem do Lafaurie-Peyraguey. O château remonta ao século XIII, e seus vinhos já eram admirados muito antes da Classificação de 1855. Quando a botrytis e as condições da safra se alinçam, a propriedade produz alguns dos mais refinados vinhos doces de Bordeaux.

1988 é vibrante, melado e lindamente definido, uma das grandes safras de Sauternes no estilo clássico. 1990 é mais rico e opulento, com camadas de damasco, açafrão e cítricos cristalizados. Juntos, eles nos lembram que Sauternes envelhecido continua sendo um dos últimos luxos ainda pouco descobertos do mundo do vinho.