Château Cos D’Estournel, Saint-Estèphe 2003

Château Cos D’Estournel, Saint-Estèphe 2003. Vinho espetacular. A cor está mais para o lado acastanhado e não muito vibrante, revelando certa idade. No nariz, há uma explosão de aromas, com notas intensas de amora, cassis e ameixa. Voluptuoso é uma palavra que me vem à cabeça. Na boca, o sabor da fruta persiste, complementado pelas notas terciárias de café e cogumelos. Os taninos estão perfeitamente arredondados e integrados, e a acidez é média. Final persistente. Um vinho muito impressionante no conjunto. 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc.

Château Cos d'Estournel