Château Pichon Baron 2016, Pauillac

Pichon Baron é um dos grandes nomes de Pauillac, classificado como Second Growth em 1855 e conhecido pelo Cabernet Sauvignon de potência e precisão. Seu imponente château é um dos marcos mais icônicos do Médoc.

Eu diria que 2016 é amplamente considerado um dos maiores anos de Bordeaux. O Pichon Baron 2016 é um exemplo clássico: fruta intensa e concentrada, taninos refinados e equilíbrio para evoluir por décadas.