Degustações
Château Cos Labory 2018, Saint-Estèphe

Cos Labory costuma ser o vizinho discreto de Saint-Estèphe, mas em 2018 fala com uma clareza surpreendente. A safra foi generosa, e a propriedade soube conduzi-la com equilíbrio.
O que acho interessante nesta garrafa é a sua honestidade. Frutas escuras, notas terrosas e uma estrutura firme se combinam sem excessos. É um vinho fiel ao lugar, direto e assumidamente Médoc. Às vezes, as garrafas mais gratificantes de uma degustação são justamente as que não tentam roubar a cena.
Château Cos d'Estournel
Cru Classé
Somente por convite.