Os cartões
854 perguntas em 5 níveis com os nomes da escada de 1855. A resposta fica escondida até você virar o cartão, e o que você errou volta primeiro.
A escada
Comece pelo primeiro nível
Cada cartão saiu das minhas anotações. Você lê a pergunta, responde de cabeça, vira o cartão e diz com franqueza se acertou. O exercício guarda a conta e traz de volta o que você errou, e os níveis têm os nomes da escada de 1855: o Cinquième Cru é o que todo mundo à mesa deveria saber, o Premier Cru é onde o examinador vai descobrir quem leu. Seja o seu destino o WSET, o French Wine Scholar, o Master of Bordeaux ou um jantar comprido com gente que entende de vinho, este é o chão que vale ter debaixo dos pés.
- 1 Nível 1 de 5 · 92 cartões Cinquième Cru A base. Os nomes, as formas e as respostas diretas que um candidato não pode perder.
- 2 Nível 2 de 5 · 181 cartões Quatrième Cru O básico do ofício. As denominações, as castas e as práticas que se espera que você tenha na ponta da língua.
- 3 Nível 3 de 5 · 237 cartões Troisième Cru Os sistemas. Como as regras funcionam, quem as escreve e o que elas mudam.
- 4 Nível 4 de 5 · 235 cartões Deuxième Cru O detalhe. Números, datas e os nomes menores, onde a maioria dos candidatos começa a perder pontos.
- 5 Nível 5 de 5 · 109 cartões Premier Cru As exceções. O que pega todo mundo, e os números que quase ninguém guarda.
20 perguntas, tiradas das que você menos sabe. 85% ou mais e o próximo nível abre.
- A pergunta primeiro
- A resposta fica escondida até você pedir. Diga a sua antes, em voz alta ou de cabeça; esse é o ponto todo.
- O seu histórico
- Acertos, erros e a data, guardados no seu navegador.
- Teclado
- Espaço mostra a resposta, depois 1 se errou e 2 se acertou.
Acima da escada
Quando os 5 níveis estiverem atrás de você
Compilado por Antonio “Guto” Assumpção, Master of Bordeaux, Wine Scholar Guild.