Estudar Bordeaux: Premier Cru

Question 1

Quantos crus classificados existem na denominação Graves como ela é hoje?

Accepted Answer

Nenhum. Quando Pessac-Léognan foi separada dela em 1987, todos os Crus Classés de Graves foram junto.

Question 2

Lalande-de-Pomerol é menor que Pomerol?

Accepted Answer

Não. É cerca de 40% maior: 1.131 hectares contra 813. Abrange 2 comunas, Lalande-de-Pomerol e Néac, antes denominações separadas.

Question 3

Cadillac e Cadillac Côtes de Bordeaux: qual a diferença?

Accepted Answer

A cor. Cadillac Côtes de Bordeaux é só de tintos. Os brancos doces das mesmas comunas precisam ser vendidos como Cadillac, outra denominação.

Question 4

AOC Blaye e AOC Blaye Côtes de Bordeaux: a mesma coisa?

Accepted Answer

Não. Blaye é a pequena e mais exigente: só tintos, com plantio mais denso e pelo menos 2 castas no corte. A Blaye Côtes de Bordeaux é muito maior e também faz branco.

Question 5

O Bordeaux Supérieur branco é um vinho seco?

Accepted Answer

Não, é doce, e quase não existe: na colheita de 2017, 13 hectares dele contra 11.890 hectares de tinto.

Question 6

A Classificação de 1855 cobre só os tintos?

Accepted Answer

Não. Ela também classifica os brancos doces de Sauternes e Barsac. A afirmação corrente de que Haut-Brion é o único château fora do Médoc na Classificação de 1855 só vale para a lista de tintos.

Question 7

Saint-Émilion Grand Cru é uma categoria da classificação de Saint-Émilion?

Accepted Answer

Não. É uma denominação própria. Um vinho pode ostentá-la sem ocupar lugar nenhum na classificação.

Question 8

Château Dubignon: o que era, e onde está hoje?

Accepted Answer

Um Troisième Cru classificado em 1855, em Margaux. O château está extinto.

Question 9

Château d’Arche: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Sauternes AOC. O château fica na comuna de Sauternes.

Question 10

Château Broustet: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 11

Château Caillou: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 12

Château Doisy-Daëne: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 13

Château Doisy-Dubroca: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 14

Château Doisy-Védrines: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 15

Château Filhot: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Sauternes AOC. O château fica na comuna de Sauternes.

Question 16

Château Lamothe: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Sauternes AOC. O château fica na comuna de Sauternes.

Question 17

Château Lamothe-Guignard: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Sauternes AOC. O château fica na comuna de Sauternes.

Question 18

Château de Malle: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Sauternes AOC. O château fica na comuna de Preignac.

Question 19

Château de Myrat: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.

Question 20

Château Nairac: qual classificação de Sauternes em 1855 e qual denominação?

Accepted Answer

Deuxième Cru, Barsac AOC. O château fica na comuna de Barsac.