Les Allées de Cantemerle 2019, Haut Médoc

Les Allées de Cantemerle foi feito para mostrar o que fica de fora. Como segundo vinho de Château Cantemerle, ele é elaborado a partir de parcelas e lotes que não entram na seleção final do grand vin, não porque sejam inferiores, mas porque expressam a propriedade de outra maneira.

Em 2019, uma safra marcada pelo equilíbrio na Margem Esquerda, essa distinção fica especialmente clara. A estrutura está presente, mas as arestas são mais suaves, o perfil é mais direto e a arquitetura, menos rígida. Quando provo um segundo vinho em um ano como esse, tenho uma das formas mais diretas de entender como funciona a seleção em Bordeaux.

Château Cantemerle