Croix de Beaucaillou 2011 (Saint-Julien)

Croix de Beaucaillou não é apenas um segundo vinho. É um projeto moderno, moldado pela visão de Bruno Borie de fazer algo assumidamente elegante em Saint-Julien, nos profundos terraços de cascalho. O rótulo já dá o tom de imediato: marcante, ornamentado e inconfundivelmente “Beaucaillou”.

2011 foi uma safra complicada, mas o cascalho do Médoc ajudou os melhores châteaux a alcançar maturidade e equilíbrio. Croix mostra o caráter da safra em um estilo fresco e de corpo médio, em que Cabernet Sauvignon lidera com precisão, e não com potência. É um exemplo perfeito de como o segundo vinho de um grande château pode revelar exatamente o que a propriedade representa, mesmo nas safras mais modestas.

Château Ducru-Beaucaillou