Château Perron La Fleur 1998, Lalande de Pomerol

“Nec Falerno Minor.” Não inferior ao Falernian. A propriedade traz essa frase em um vitral no muro, uma referência ao vinho mais celebrado da Roma antiga. É uma afirmação ousada para uma propriedade de Lalande de Pomerol, e exatamente o tipo de confiança discreta que me faz prestar atenção às appellations satélites ao redor de Pomerol.

Dos arquivos de Bordeaux: Falernum era produzido nas encostas do Monte Massico, na Campania, e envelhecia durante décadas em ânforas seladas. Plínio, o Velho, classificava-o em três categorias, de acordo com a altitude dos vinhedos. O fato de uma propriedade do século XXI em Lalande de Pomerol ainda se medir por um vinho produzido pela última vez sob o domínio romano diz muito sobre a maneira como Bordeaux entende o tempo.

A safra 1998 foi particularmente bem-sucedida na Margem Direita, onde Merlot alcançou maturação e equilíbrio excepcionais. Mais de vinte e cinco anos depois, garrafas como esta revelam cada vez mais a complexidade secundária que torna os Bordeaux maduros tão fascinantes: taninos amaciados, aromas evoluídos e a lenta transição da fruta para a terra e o cedro.