Château Penin

O château

O Penin está na mesma família desde 1854. Fica em Génissac, na margem esquerda do Dordogne, de frente para a encosta de Saint-Émilion, numa mancha de cascalho entre um planalto calcário e o palus, o terreno alagadiço do rio. Patrick Carteyron, da 5ª geração, o conduz com os filhos, por meio da empresa da família, a SCEA Carteyron, em 45 hectares.

O cultivo é sustentável, com compostos orgânicos e cuidado com a fauna e a flora, e a propriedade tem a certificação Haute Valeur Environnementale (Alto Valor Ambiental, a certificação ambiental do Estado francês para as propriedades agrícolas) no nível 3. A linha vai de 3 Bordeaux Supérieurs tintos, Tradition, Les Cailloux e Grande Sélection, a um Bordeaux Natur feito sem sulfitos adicionados, um Bordeaux branco e um Clairet de Bordeaux.

De relance

Denominação

Bordeaux Supérieur; também Bordeaux e Bordeaux Clairet

Comuna

Génissac

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Carteyron, pela SCEA Carteyron; na família desde 1854

Direção

Patrick Carteyron, da 5ª geração, e os filhos

Vinhedo

45 hectares

Solo

Cascalho entre um planalto calcário e o palus Terroir de Bordeaux Supérieur →

Cultivo

Haute Valeur Environnementale, nível 3

Vinhos

Château Penin Tradition, Les Cailloux e Grande Sélection, Bordeaux Supérieur; Château Penin Natur, Bordeaux; um Bordeaux branco; um Clairet de Bordeaux