Alicante Henri Bouschet

O Alicante Henri Bouschet é neto do Teinturier e do Aramon. Henri Bouschet cruzou Petit Bouschet com Grenache em 1855, no Domaine de la Calmette, e marcadores de DNA confirmam o cruzamento que ele registrou (VIVC). A. Bedel, em Les nouvelles méthodes de culture de la vigne et de vinification (1890), lista 4 formas dele, entre elas uma precoce e uma tardia, e as descreve como videiras de suco tinto, extremamente colorido, muito férteis.

Os livros da Gironde não registram vinhedo plantado com ele. Pierre Viala, em Les maladies de la vigne (1893), escreveu que a antracnose tinha tornado impossível o seu cultivo nos vinhedos do centro e do sudoeste da França. O nome chegou a Bordeaux por outro caminho. Na edição de 1922 de Bordeaux et ses vins, o guia de Cocks e Féret, referência do comércio de Bordeaux, o capítulo sobre porta-enxertos para o vinhedo replantado lista “Alicante Bouschet × Riparia 141” para solos de argila e sílica que se compactam com a chuva. Antes ainda, o congresso internacional da filoxera reunido em Bordeaux em 1881 registrou enxertos de Alicante-Bouschet sobre Riparia.

Registro mais antigo da minha biblioteca: “Alicante-Bouschet”, 1881, no Compte rendu général do Congrès international phylloxérique de Bordeaux (enxertos e testes de porta-enxerto); Pierre Viala, Les maladies de la vigne, 1893 (sudoeste da França); para a Gironde, o guia de Cocks e Féret, Bordeaux et ses vins, 9ª edição, 1922 (como genitor de porta-enxerto)