Duhart Milon Blanc 2021, Bordeaux Blanc

Eu vejo o Duhart Milon Blanc como uma adição relativamente recente ao portfólio da Domaines Barons de Rothschild Lafite, levando a propriedade de Pauillac para o universo dos vinhos brancos secos de Bordeaux. Como Pauillac não permite vinhos brancos pelas regras de sua AOC, o vinho é lançado como Bordeaux Blanc, apesar de sua forte ligação com a identidade de Duhart Milon.

Na minha leitura, a safra 2021 privilegiou frescor e precisão em vez de peso, um perfil particularmente adequado aos vinhos brancos de Bordeaux. Sauvignon Blanc comanda a tensão e a elevação aromática, enquanto Sémillon acrescenta textura e profundidade, resultando em um estilo construído mais sobre equilíbrio do que exuberância.